铁观音 铁观音属于红茶吗 铁观音是什么茶
文小叔说养生导语：中国是一个茶文化非常古老的国家。中国的茶叶种类很多，分类标准也不一样，龙井、铁观音、碧螺春。此外，茶可以分为白茶、红茶和绿茶。对茶没有专业研究的朋友觉得有点迷茫。这不是最重要的问题吗？如果你
中国是一个茶文化非常古老的国家。中国的茶叶种类很多，分类标准也不一样，龙井、铁观音、碧螺春。此外，茶可以分为白茶、红茶和绿茶。对茶没有专业研究的朋友觉得有点迷茫。这不是最重要的问题吗？如果你不明白，让边肖告诉你。
铁观音属于红茶吗
1.铁观音不属于红茶
铁观音是半发酵茶的一种，不属于红茶，因为红茶发酵度在80%以上，不经过杀青过程。另外，铁观音不属于绿茶，因为绿茶是完全不发酵的茶。如果铁观音一定要分类的话，应该属于乌龙茶。
2.铁观音的特点
铁观音是介于红茶和绿茶之间的一种特殊茶叶。这种茶不仅味道醇厚，而且冲泡的茶汤颜色诱人。此外，它还含有多种对人体有益的营养物质。人们可以在品茶的同时补充身体所需的营养，清除人体多余的毒素，起到很好的保健作用。
3.铁观音的作用
铁观音是一种功能多样的特色茶。人们饮用后，可以抑制各种病毒对人体的危害，减少癌症的发生。铁观音中的酚类物质也是天然的氧化成分，可以减少人体内氧化反应的发生。经常喝可以延缓衰老。除此之外，铁观音还能降血压、降血脂，对心脑血管疾病有很好的预防作用。
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