金桔不可以和什么一起吃 金桔不能和什么一起吃 需谨记6大相克现象
乔瑶瑶导语：金橘不应该和黄瓜一起吃金桔富含维生素C，但黄瓜中的维生素C分解酶会破坏金桔所含的各种维生素，从而降低金桔的营养价值。所以金橘不建议和黄瓜一起吃。金橘不能和牛奶等蛋白质较高的食物一起吃牛奶中的蛋白质容易与金橘中的果酸和维生素C发生反应，不仅会影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
金橘不应该和黄瓜一起吃
金桔富含维生素C，但黄瓜中的维生素C分解酶会破坏金桔所含的各种维生素，从而降低金桔的营养价值。所以金橘不建议和黄瓜一起吃。
金橘不能和牛奶等蛋白质较高的食物一起吃
牛奶中的蛋白质容易与金橘中的果酸和维生素C发生反应，不仅会影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以建议喝完牛奶1小时后吃金桔；此外，胃肠、肾、肺功能不足者不宜多食，以免诱发腹痛、腰膝酸软。
除牛奶外，蟹肉、虾、核桃、杏仁、鸡蛋、酸奶、豆奶等高蛋白食物不宜与金桔同食。
金橘不能和萝卜一起吃
萝卜被人体摄入后，会迅速产生一种叫做硫氰酸盐的物质，在人体内代谢产生硫氰酸盐。金桔中的黄酮类化合物在肠道内转化为羟基苯甲酸和阿魏酸，可增强硫氰酸盐对甲状腺的抑制作用，从而诱发或引起甲状腺肿。
金橘不宜与动物肝脏一起食用
金橘富含维生素C，动物肝脏富含铜、铁血浆。如果同时食用，铜、铁等离子会氧化橙子中的维生素C，从而失去原有的营养价值。
金橘不能和兔肉一起吃
兔肉和金桔混合在一起。金橘味甘温，生热多吃，兔肉酸冷。一起吃会引起胃肠功能障碍，导致腹泻。
金橘不能和一些药物一起吃
金桔富含果酸和维生素c，因此在服用维生素K、磺胺类药物、螺内酯、甲氨蝶呤、补钾剂时，金桔不宜食用。
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