杏子要削皮吃吗 吃杏子要剥皮吗 杏子剥皮吃更干净卫生
许颜养生导语：你想剥杏子吗杏不需要去皮，不去皮也可以吃。不过杏和油桃差不多。果皮上有一层绒毛，容易沾上一些污渍。而且这种绒毛明显对喉咙有刺激性，直接吃的时候需要彻底清洗干净。杏子虽然可以吃，但是为了更干净，大多数人往往选择直接去皮，这样看起来更干净健康。而且杏皮不像其他水果，营养价值不是很高。杏的主
你想剥杏子吗
杏不需要去皮，不去皮也可以吃。不过杏和油桃差不多。果皮上有一层绒毛，容易沾上一些污渍。而且这种绒毛明显对喉咙有刺激性，直接吃的时候需要彻底清洗干净。杏子虽然可以吃，但是为了更干净，大多数人往往选择直接去皮，这样看起来更干净健康。
而且杏皮不像其他水果，营养价值不是很高。杏的主要营养成分是维生素A和矿物质铁，果肉含量高，杏皮相对较少，尤其是矿物质铁。所以不一定要吃杏皮。
杏子怎么剥
1.生杏子:生杏子绒毛很多，果皮和果肉粘合紧密。直接剥杏子很难。建议食用前用小水果刀去皮。
小贴士:当然，不建议吃不成熟的生杏子。杏尤其是生杏中含有一定量的苦杏仁甙，在胃肠道中可转化为氢氰酸，具有毒性，可引起食物中毒。
2.成熟的杏子:成熟的杏子果肉和果皮几乎是分开的，就像剥枇杷皮一样，很容易剥掉外皮，直接吃果肉。
吃杏子的注意事项
1.杏皮上有一层绒毛，对咽喉粘膜有明显的刺激性，特别是对过敏体质的人，可引起过敏性皮炎。
2.杏毒性稍大，含有杏氢苷，避免过量食用，避免食物中毒。未完全成熟的杏子不建议食用，有毒物质含量过高，更容易引起食物中毒。
3.杏对儿童毒副作用强，不适合孕妇、产妇和儿童食用。
4.杏含糖量高，血糖指数高，不宜吃太多，以免加重眼和胃的糖分，引起糖尿病和肥胖症。
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