羊肉怎么做好吃 羊肉怎么做好吃 羊肉加这些美味又营养
青荷养生羊肉的四大功能
1.温脾健脾
天气一凉，脾胃虚寒的朋友就更加难受，容易出现恶心、乏力、畏寒等症状。羊肉性温，温中健脾。现在，冬天没那么难了。
2.增强抵抗力
人们常说:“想长寿，常吃羊肉。”羊肉肉质细腻，富含蛋白质和维生素，脂肪不能被人体吸收。规律饮食可以提高体质，增强抵抗力。
3.补肝明目
羊肉具有补血、养肝、明目的功效，对治疗贫血、白内障、青光眼等疾病有很好的效果。
4.促进脂肪代谢
秋天，如果你胃口大，你就不能守口如瓶。如果不小心，可以弥补。经常吃点羊肉比较好，能驱寒滋补，不怕发胖！
羊肉富含左旋肉碱，左旋肉碱是脂肪的“搬运工”，能有效促进脂肪代谢。理科“坚持秋”怎么少吃羊肉？
为了养血散寒，女性朋友应该多吃点
与男性相比，女性朋友更容易因冬季气血不足而手脚冰凉。
羊肉是祛寒的好产品，含铁量也很丰富。经常吃不仅能御寒，还能改善气血不足的问题，皮肤红润，气色一直很好。天气变冷了。女性朋友一定要多吃！
这些人不应该吃羊肉
1.羊肉性温，嘌呤含量高，肝炎、痛风患者最好不要吃羊肉，以免加重病情。
2.容易生气的孕妇、小孩、朋友可以适当吃点羊肉滋补品，但不要贪吃！
羊肉营养丰富，味道鲜美
羊肉+萝卜:驱寒降火，提高免疫力
羊肉和萝卜是冬季炖菜的最佳搭档！羊肉散寒，萝卜凉火，还有助消化。一起炖汤既美味又营养，还能补充维生素和蛋白质，能有效提高人体免疫力。
萝卜500克，羊肉250克，植物油，料酒，酱油，盐，糖，白胡椒，陈皮，洋葱，生姜；
1.羊肉切块加水，去浮沫，洗血备用；
2、换一锅水煮沸，加入羊肉，加入适量葱、姜、陈皮、料酒、白胡椒，炖半小时；
3.加入白萝卜，煮熟。加入适量的盐。
羊肉+黑豆:营养均衡，滋阴壮阳
羊肉黑豆能益气补肾，滋阴壮阳，男女皆宜。女性朋友秋冬多吃羊肉和黑豆汤，可以祛寒抗衰老。
羊肉1000克，黑豆100克，当归6克，桂圆少许；
1.羊肉腌制煮熟，黑豆浸泡12小时备用；
2.将配料放入砂锅中，加入适量的水，炖3小时，加入适量的盐调味。
羊肉+生姜:温经活络，调养关节
秋冬寒侵是关节炎高发时期。姜辣，能祛湿散寒。可与羊肉同煮，温经活络。
关节有问题的朋友，现在多喝羊肉姜汤，冬天会舒服很多。
羊肉500克，当归、生姜适量，料酒、味精、盐、葱、孜然；1.羊肉切块，煮熟，捞出，洗净血沫，生姜当归洗净备用；
2.将羊肉、生姜、当归放入锅中，加入适量的水和料酒，大火煮沸，小火煮沸20分钟，加入盐、葱和孜然。
羊肉+豆腐:手脚不冷
秋冬手脚冰凉，往往是血液循环不畅所致。羊肉促进血液循环，豆腐降火养胃。
经常吃羊肉炖豆腐，不怕手脚冰凉，还能补充多种微量元素。
羊肉100克，豆腐1块，生姜、花椒、八角、茴香、肉桂、香叶、盐15克；
1.羊肉切成小块，冷水浸泡半小时，豆腐切成小块，生姜切片备用；
2.将羊肉块放入砂锅中，用冷水煮沸，加入料酒和姜片，煨半小时，直至羊肉软烂；
3.加入豆腐、洋葱、大蒜和盐，大火煨10分钟，用一勺蚝油煨5分钟。
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