双色蛋糕卷的做法 烘焙美食双色蛋糕卷步骤详解 双色蛋糕卷的做法 烘焙美食双色蛋糕卷步骤详解
晏大小姐Vivi双色蛋糕卷介绍
女人非常喜欢巧克力，请她们的朋友做一些。为了满足她的口味，今天做这个双色蛋糕卷是个不错的选择。双色蛋糕、淡奶油、巧克力混合而成，美味可口。
配料:鸡蛋4个，低筋面粉80g，色拉油45g，牛奶45g，白糖60g，白醋几滴，可可粉1汤匙。
辅料:100克淡奶油，10克糖粉，
双色蛋糕卷步骤:
双色饼卷1的练习步骤。将牛奶、色拉油和15克白糖放入干净的盆子中
第二步:用手动打蛋器搅拌均匀
第三步:加入蛋黄，搅拌均匀
第四步:筛入低筋面粉，用抹刀轻轻搅拌均匀
双色饼卷的步骤5。在蛋白质中加入几滴白醋，低速打成浓稠的气泡。加入45g白糖，打至打蛋器蛋白能拉出尖角
第六步:取出1/3的蛋清倒入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀
第七步:将所有混合的蛋黄糊倒入剩余的蛋白碗中
双色蛋糕卷的实践步骤8。搅拌混合均匀
第九步:取一个干净的锅，加入一点蛋糕糊，加入可可粉，用橡胶刮刀混合均匀
第十步:取1/2蛋糕糊，倒入混合的可可面糊中
双色饼卷练习步骤11。用橡胶刮刀搅拌均匀
第十二步:将混合好的可可蛋糕糊和剩余的原蛋糕糊放入滚边袋中
第十三步:将可可饼糊在烤盘里斜挤，然后在空排的位置挤压原饼糊。
双色蛋糕卷的做法步骤14.烤箱150度提前预热，将装有蛋糕糊的烤盘放入烤箱中层烤30分钟左右，烤好后撕去油纸凉至温热
双色蛋糕卷的实践步骤15。在表面涂一层鲜奶油
第十六步:卷起来放在冰箱里半个小时再吃
低筋面粉的营养价值
低筋面粉富含蛋白质和水分，增加人体能量和热量，能满足与大米营养互补的膳食原则；低筋面粉富含碳水化合物和膳食纤维，促进肠道润滑，有利于通便；低筋面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维和矿物质，能保护人体皮质组织。事实证明，在一家法国面包店，年纪较大的工人手上皮肤细腻，没有老年斑。
低筋面粉的食用效果
烘焙极品双色饼卷具有滋补心肾、健脾厚肠、清热止渴的功效。
步骤清晰，口感细腻，双色蛋糕卷真美味！