喝酒不醉是什么原因 喝不醉的人是什么原因 酒量可以练出来的吗
饮食养生汇不醉的人是什么原因
这主要和每个人的体质有关。有的人喝得好，有的人坚持喝酒就醉了。但是，一个人酒量好的关键是体内酒精脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性高。
因为酒精被吸收到血液中后，约有10%是通过呼吸道、尿液和汗液以原来的形式排出。剩下的90%的酒精在肝脏中被一系列酶催化后会发生不同的化学反应。首先会在乙醇脱氢酶的作用下由乙醇转化为乙醛，然后被乙醛脱氢酶催化产生乙酸，最后氧化成二氧化碳和水，排出体外，同时释放出大量热能。
所以，个体之间饮酒量的差异就是酶活性的差异。酒量完全是基因决定的，天生酒量好的人，后天也没办法拼命练酒。有的人酶活性高，能迅速将乙醇脱氢为乙醛，并迅速将乙醛转化为乙酸，然后氧化生成水和二氧化碳，可以正常排泄；但有的人酶活性和含量较低，喝了会造成乙醇或乙醛在体内堆积，自然容易醉。
酒量好的人有什么特点
如果一个人同时拥有高活性乙醇脱氢酶和高活性乙醛脱氢酶，那么他/她就是传说中的酒篮。如何判断？看你喝酒的时候出汗多不多。因为如果两种酶都是高活性的，酒精会很快变成醋酸，进入TCA循环产生热量，所以会产生大量的热量和汗液。
所以，如果在酒桌上遇到这样的人，也就是喝酒的时候，就会发烧，出汗很多。你一定要瞒着他，不要让他拼酒不识抬举。就算是十个八个正常人也打不过他。当然，幸运的是，这样的人在生活中并不多，大约十万分之一。
你能练习喝酒吗
酒桌上喝酒有一点真性情，你就着酒来来去去，互相让道，怕别人觉得自己酒量被人比。如果你想更努力，你会更差。你讨厌无法填满对方的“激情倾慕”。因为感情在酒桌上喝点菜太正常了。毕竟是靠真本事，所以有人开始偷偷练。但是，喝酒真的可以练吗？
首先，个体之间饮酒量的差异是酶活性的差异。酒量完全是基因决定的，天生酒量好的人，酒量练出来也打不硬仗。
再者，很多人可能会认为多喝酒，多喝几次酒，会导致酒量更高。在酒精代谢过程中，缺乏乙醛代谢酶即乙醛脱氢酶的饮酒者，往往饮酒过量，会增强体内细胞对乙醛的耐受力，所以确实会表现出酒精消耗量的增加。
但是，其实乙醛在体内并没有被代谢掉，而是在体内越积越多。乙醛对人体各种组织都有毒性作用，在体内积累多年会引起细胞的癌变。患食道癌的概率比不喝酒或乙醛代谢酶活性高的饮酒者高十倍，更容易发生在肝和胃。
所以，不要冒着得癌症的风险增加饮酒量。尤其是因为基因缺陷而在喝酒时脸红或喝醉的人，更不要盲目增加饮酒量。毕竟身体是革命的本钱。
喝白酒的人喝得好吗
很多人都有一个误区，认为喝酒容易脸红，就是喝不好，脸白。在外人看来，这些人喝酒没有异常症状，通常会成为劝导的对象，是好酒者。但其实这种人最容易醉，可以说是闷声闷气醉了。
喝酒后脸色变得苍白的人情况更糟。酒精代谢在第一个过程中并不顺利，因为缺乏酒精脱氢酶导致酒精在体内堆积，体内过量的酒精会麻痹人体的神经。
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