凤梨和菠萝有啥区别 菠萝和凤梨的区别 怎么区分凤梨和菠萝

菠萝和菠萝的区别

1.看树叶

菠萝叶光滑，没有锯齿。

菠萝叶边缘有很多锋利的锯齿。感觉像是捏了一下，可能会划破手指。

2.看那些刺

菠萝切的时候可以发现没有刺，不用剜那些黑眼睛。菠萝去皮吃。

菠萝切好后通常需要把刺根剜出来，然后挖出果眼才能吃。所以菠萝一般都是螺旋形切的。

3.看果皮

菠萝成熟时，果皮蓝绿色，看起来很淡。

成熟菠萝皮是黄色的。

4.浸泡在盐水中

菠萝不用盐水泡就可以直接吃。

吃之前先把菠萝泡在盐水里，不然就酸了。菠萝中含有大量的有机酸和菠萝蛋白酶，能水解蛋白质，刺激口腔黏膜和唇部幼嫩的表皮，使菠萝蛋白酶在盐水中浸泡后失效。

5.看味道

菠萝的果肉甜腻，肉质坚硬，有很强的甜味。最惨的是多吃一点，舌头嘴唇麻木刺痛；成熟的菠萝果肉甜而不腻，软而多汁，香味清淡甘甜。无论吃多少都没有刺痛的感觉。

6.看尺寸

菠萝上的斑点看起来更大更饱满。

菠萝更小。

7.看价格

菠萝一般产自台湾，菠萝产自大陆。两者味道略有相同，但价格相差很大。菠萝比菠萝贵。很多分不清菠萝和菠萝的人，总是被无良商贩当成菠萝卖。