空腹到底不能吃什么 空腹到底不能吃什么 网上的传言都是真的吗
顺道老师养生课堂空胃里不能吃什么
“空不能吃香蕉，空不能喝牛奶……”在日常生活中，我们经常听到类似的“空腹式饮食禁忌”，有些说法甚至是从小就听说，最后信以为真的。
结果就是这里不敢吃，那里不敢喝。
其实很多所谓的“空腹斋”都是真假参半。给你列个空肚子节食清单。
酸的食物，如山楂和橘子
传闻
网上有一种说法，吃起来酸酸的山楂、橘子，含有大量的有机酸或单宁。空在胃里吃它们会使胃里的酸度飙升，刺激胃粘膜，引起腹胀、泛酸等不适，甚至加重胃肠道虚弱者的胃炎、胃溃疡症状。
真相
事实上，患有胃病(如胃炎、胃溃疡)的人胃酸分泌过多，实在不适合吃山楂、橙子等酸味水果。
但是对于普通人来说，空适量食用不会是问题。
牛奶，豆奶
传闻
根据这种说法，空喝牛奶时，牛奶中富含的蛋白质等营养物质会随排泄物排出，影响营养物质的摄入；豆奶也是如此。
真相
专家指出，健康人空没有蛋白质浪费的问题，也没有肠胃问题。
但是乳糖不耐受者最好不要喝牛奶空。由于这类人无法将牛奶中的乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，在胃中饮用空会容易导致肠道内大量短链脂肪酸和气体的堆积，导致腹泻、腹胀或腹部绞痛。
传闻
有人认为柿子含有大量的单宁、胶质等成分，食用时容易形成结石空，引起胃部不适。
真相
专家说空胃酸浓度高，过度吃柿子有结石风险增加的可能。
建议柿子适量食用，不要在皮内食用，因为鞣酸多集中在柿子皮内。
高糖食物
传闻
根据这种说法，吃含糖量高的食物会导致血糖迅速升高，甚至导致眼疾。
真相
其实对于正常人来说，吃的糖基本上是可以分解处理掉的，所以完全没有问题。
对于糖尿病患者，由于胰岛功能问题，建议谨慎饮食，空腹部期间最好不要只吃富含碳水化合物的精制白米粉，以免血糖波动。
还要注意一些藏糖的“高手”，比如蜜饯、饼干。
高蛋白含量的鱼和肉
传闻
这种说法在大多数情况下是正确的。
真相
空大量食用高蛋白、低碳水化合物的鱼和肉，一方面会造成蛋白质的浪费，另一方面会产生大量含氮废物，增加肝肾负担。
建议在吃大鱼大肉之前，先吃馒头、饼干等淀粉类食物。
浓茶、咖啡和葡萄酒
传闻
有人认为咖啡和浓茶含有咖啡因，经常空腹饮会严重损伤胃粘膜；葡萄酒中含有的酒精也会刺激胃肠道，引起胃部不适。
真相
大多数情况下都是这样，但前提是你喝多了。
空腹部大量喝浓茶和咖啡会导致咖啡因摄入过多，可能导致心跳加快，胸闷心悸等不适。
任何时候都不要过量饮酒，空腹饮易发生低血糖，引起头晕、冷汗等不适，一定不要这样做。
除了以上食物，空腹部也要注意这些:
不能吃大蒜。刺激胃肠道，久而久之诱发胃肠道疾病。
少吃冷食。除了刺激胃肠道，胃的突然冷却也可能刺激心脏。
网上也有说法“空吃蜂蜜水容易导致胃炎”，“吃香蕉容易导致钙镁比例失调，影响心血管健康”。专家指出，这些说法没有科学依据，不要相信。
最后提醒大家，吃太多食物空不好。如果你适量食用，你的健康不会受到损害。
每个人的体质都不一样。建议注意自己身体对不同食物的反应，生活中避免。
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