冰糖橙和脐橙怎么区别 冰糖橙和脐橙有什么区别 不要傻傻分不清
糖橙和脐橙有什么区别
外观和口感的差异主要是产地气候的差异造成的。
1.形状:冰糖橙/柑扁小;而脐橙是圆形的,果实顶部有肚脐,体积较大。糖橙在身体上有些不均匀,而脐橙正好相反,有光泽。
2.口感:糖橙味甜,以甜著称;脐橙有很多种,口味不一,有酸的也有甜的。
3.果皮:糖橙的果皮比较薄;脐橙皮比较厚。
几种常见橙子的特性
1.糖橙
特点:又名酸甜橙,果形与普通甜橙相似。由于其含酸量极低,果汁含量达到适当水平时即可采收上市,是一种极早熟的甜橙品种。地中海沿岸和巴西有少量生产,供应当地市场。
糖橙系列:湖南千阳大红甜橙是一个优良品种,是千阳优质糖橙的别称,是中国国家地理的标志性产品。是当地常见甜橙的变种。
功效:具有很高的营养保健价值,经常食用糖橙还具有护肤、清热润肺、明目排毒的功效。
2.脐橙
特点:其特点是果实顶部有肚脐,即果实顶部嵌有一小块未发育成熟的果实。它无籽、酥脆嫩滑、酸甜微酸、易剥易裂、果形大、成熟早,主要供新鲜食用,是国际贸易中的重要品种。
脐橙系列:赣南脐橙、新丰脐橙、寻乌脐橙等。
外观:果实中有一个圆锥形的副果,其特征是果实顶部有肚脐,即果实顶部嵌有一个小的未发育的果实。无核,肉脆嫩,酸甜适口。
功效:脐橙含有大量的维生素C和胡萝卜素,有助于抑制致癌物质的形成,软化和保护血管,促进血液循环,帮助降低胆固醇和血脂,降低心脏病的可能性,预防胆囊疾病。脐橙富含维生素,可以预防坏血病。
3.血橙
特点:果肉和汁液均为紫红色或暗红色。肉质细嫩多汁,风味独特,地中海地区是其原产地和主产区。
血橙系列:tarocco、玫瑰血橙、红宝石血橙等。
外观:皮肤光滑,比普通橙子小,通常有小凹坑,颜色为红色;因为血橙中有花青素成分,所以果肉是红色的。
功效:促进血液循环,有效改善人体贫血的最佳精油;能温血养血,改善手脚冰凉;能改善肤色,促进皮肤细胞再生,有清新的香味;能激发思维和情感。
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