关于补铁的疑问,让营养师团告诉你答案
维生素和矿物质是必需的微量元素,在维持生存、生长发育、身体活动和健康方面起着重要作用。快速盖章>>>维生素和矿物质快速检查手册|想知道的都在这里。在人体必需的这十种微量元素中,铁占有重要的地位!
铁,问你有什么用?
铁是人体最必需的微量元素,总量可达4 ~ 5 g,人体内的铁可分为功能性铁和储存性铁。
功能性铁:占总铁的70%,主要存在于血红蛋白、肌红蛋白和含铁酶类中。
贮铁:体内的“铁仓库”,主要以铁蛋白和含铁血黄素的形式存在于肝、脾和骨髓中。
缺铁性贫血会导致头晕、耳鸣、注意力不集中、记忆力减退、面色苍白、眼睑和指甲苍白。
免疫
机体抗感染能力下降,缺铁儿童感染易感性增加。
活动
铁也是肌红蛋白合成的主要元素,缺铁会降低身体耐力和运动能力。
发展
缺铁的孩子往往身体发育迟缓,健康水平较低。
神经系统
铁在婴儿髓鞘的形成、海马的发育和记忆功能以及神经递质的合成中起着关键作用。
虽然缺铁经过治疗是可以纠正的,但是早期缺铁导致的一些大脑认知和发育缺陷可能还是会持续到童年甚至青少年,这是不可逆的!
中风
缺铁性贫血是其他健康儿童中风的重要危险因素。
当然,一切都太晚了。身体不具备主动排铁的功能。铁过量会损伤器官,引起全身毒性,如心血管、中枢神经、肾脏、肝脏、血液系统等。
铁,谁更需要你?
一般来说,对于普通健康人来说,均衡的饮食可以提供足够的铁。但在某些特殊的生理时期,对于有特殊饮食习惯的人,缺铁的风险增加,可能需要更多的铁来满足基本需求。
如果婴儿早产,由于体内铁储备不足,很容易发生缺铁。此时应注意及时补铁,正确使用补铁剂。
素食者的铁生物利用率低。尤其对于纯素食者来说,容易出现缺铁。
医生,我缺铁吗?
目前还没有独立准确的检测缺铁的方法。要想准确评价,需要去医院正式检查。医院有一套检查缺铁的指标,一般用来检查缺铁性贫血。一些常见的检测指标:
一般来说,血常规提示小细胞色素减退性贫血:红细胞、血红蛋白、平均红细胞体积、平均血红蛋白浓度低。铁代谢表明血清铁和铁蛋白降低+总铁结合能力增加+转铁蛋白饱和度降低。
如果有缺铁,一定要遵医嘱,不要盲目购买铁质补剂。要丰富食物种类,合理饮食,保持健康的生活习惯~
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