驴打滚怎么不变硬 微波炉版驴打滚的做法
【介绍】为什么驴打滚不变硬?驴打滚是河北常见的小吃,好吃不油腻。那么,滚雪球高利贷为什么不硬化,如何让滚雪球高利贷好吃?让我们来看看滚雪球式的高利贷是如何不变硬的,以及如何用6681边肖来介绍它。
驴打滚为什么不变硬
微波版滚雪球高利贷
材料
糯米粉300克,玉米淀粉75克,蜂蜜80克,色拉油50克,水500毫升
实践
1.将所有材料混合成酸奶状的糊状,放入微波炉的碗中,选择大火10分钟。
2.每2分钟取出,用筷子搅拌。面团搅拌得越多,粘度就越大。
3.10分钟后取出,放入保鲜袋中卷好(因为有色拉油,很容易卷起来)。
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豆沙滚雪球高利贷
材料
糯米粉500克,黄豆粉100克,豆沙600克。
实践
1.用温水和面糯米粉,取一个空的盘子,在盘子底部放一层香油,这样蒸出来的面条就不会粘在盘子上。
2.将面条放入盘中,蒸20分钟左右。
3.将黄豆炒成金黄色。
4.案板上撒一层黄豆,把凉的糯米粉卷成一大块。
5.将红豆泥均匀地涂在糯米粉上,卷成一卷,然后在最外层撒上更多的黄豆。
6.将糯米条用刀切成小块(切粘面条时,刀不会粘在上面),放在盘子里吃。
黄金滚雪球高利贷
佐料
糯米粉300克、大豆100克、枣泥80克、花生、白糖和香油
实践
1.提前准备好原料,为了方便我直接买的枣泥(也可以自己做红豆泥,懒)
2.用锅炒大豆和花生。个人建议用明火炒,这样会更香。如果你不想做,也可以用烤箱做。加一点花生的豆面会更香(暗器)
驴打滚为什么不变硬
3.用适量温水融化白糖,将糯米粉做成硬度适中的面团,然后放入蒸锅蒸熟。为了防止蒸的时候锅底粘,可以涂一点香油。)
4.洗手,把蒸好的面团放在底部有黄豆的不粘布上,用擀面杖擀成长方形,尽量薄一点,长一点,中间放馅(看你的口味)
5.从一端到另一端慢慢卷成条状,均匀揉搓,用刀切成小馒头
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