多功能电热锅可以炖排骨吗 电热锅能做排骨汤吗

1、电热锅可以做炖排骨。

2、材料：排骨适量，冰糖适量，醋适量，酱油适量，白糖适量，芝麻适量。

3、排骨煮30分钟后捞出，用酱油和少量醋腌制20分钟，煮排骨的水留下备用。

4、锅内放适量的油，用中火炸排骨至颜色金黄。

5、捞出排骨，锅中加入适量冰糖，炒化后再次加入排骨，翻炒后加入酱油、醋和白糖。

6、取电热锅，倒入煮排骨的水，将炒过的排骨放入电热锅，中火煮五分钟即可。

电热锅可以用来煮排骨汤。以下是电热锅煮排骨汤的步骤：

1. 准备排骨和配料。排骨清洗干净，姜片、葱段、枸杞子、金银花等配料洗净备好。

2. 烧开水，将排骨放入热水中焯水去血水，然后将排骨捞出备用。

3. 将电热锅插电并加水，加入姜片、葱段、枸杞子等配料。

4. 把焯好水的排骨放入电热锅内，加入适量的清水，水量最好不要超过电热锅内桶的七分之五。

5. 盖好锅盖，开启煮汤模式（一般是“煮粥汤”），煮至锅内的排骨烂熟即可。

6. 根据口味加入适量的盐和胡椒粉等佐料，最后撒上一些香菜和葱花即可。

需要注意的是，电热锅的功率和加热速度可能因品牌、型号等而有所不同，为了保证烹饪的口感和品质，建议在煮汤前先了解电热锅的使用方法和使用说明书。同时，为了保证烹饪过程的安全和卫生，请注意食材的清洗和处理，以及锅具的清洗和消毒。

可以做排骨汤。
原因是因为电热锅可以设置不同的温度和时间，可以让排骨汤煲得更加入味，而且使用电热锅煮排骨汤还可以节省时间和省力。
然而，使用电热锅煮排骨汤也有一些注意事项。
首先，要注意保持适当的水位，以免煮干。
其次，不要将电热锅放在易燃物附近，以免引起火灾。
最后，食材的选择和处理也非常重要，要选用新鲜的排骨和其他食材，并且做好清洗和处理。

答：能。

电炒锅可以煲汤，就是太浅了，汤不能太多，还是不太合适的，煲汤还是用汤锅最好。

多功能电热锅炖排骨需要一个半小时。

多功能电热锅是指主要以电能消耗来煮熟食物的厨具，并且它的多功能是指可以炖汤，煮饭，烧水等。

如果你家里面需要炖排骨时，多功能电热锅就可以选择炖汤，此时它的发热就比较均衡且低，符合我们平时生活中小火炖汤的概念。

选择炖汤功能后，将排骨炖至熟透一般需要一个半小时，期间不用去做任何操作。

可以，电炒锅炖排骨做法如下:

材料:电炒锅一个、排骨 500克、风味啤酒 300毫升、大葱半根、大蒜4瓣、八角2颗、花椒1撮、盐2克、 酱油30克、水500毫升

烹饪步骤:

排骨剁小块，清洗干净；

入凉水锅中，焯煮 3分钟，避开浮沫捞出；

葱段、大蒜、八角、花椒准备好；

烧一锅水，水开后放排骨和调料；

水再次煮开后倒入300毫升啤酒，去腥提鲜增香效果佳；

不盖锅盖煮开，散掉肉腥味；

盖上盖子，转小火，焖炖40分钟左右；

肉烂汤鲜时撒盐、倒酱油，盖盖子焖炖10分钟，再打开锅盖，开中火收收汁即可出锅。

不锈钢汤锅可以炖排骨

不锈钢本身具有很强的化学稳定性，同时也有足够的强度和塑性，并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能，在使用过程中耐腐蚀性能也是相当优良。另外，对于任何的不锈钢产品，都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂去洗涤。比如苏打、漂白粉、次氯酸钠这些千万让锅具直接接触，以免对产品产生腐蚀，产生不必要的健康威胁。别长时间装载和接触咸、酸、碱食物。因为咸、酸、碱的物质，会与不锈钢的材质发生化学反应，释放一定成分的有害化学物质，所以不锈钢的锅具容器，不建议长时间的盛放盐、酱油、菜汤等物品。

一、紫砂锅煲排骨汤要煲1个小时，煲太久反而会破坏营养物质，久烧的水也会产生有害物质。

二、紫砂锅煲排骨汤的做法：

1、把所有材料准备好。

2、排骨切小块洗干净备用。

3、洋葱、姜，去皮切碎。

4、把调料中除盐以外的所有材料倒入大碗中，加适量清水，调拌成料汁备用。

5、砂锅洗干净，烧热，加入小许食用油，爆香洋葱和姜。

6、闻到洋葱和姜的香味后，加入排骨。

7、用筷子翻炒几下，炒至排骨呈干爽状后加入调好的料汁。

8、大火煮开转中小火，盖上锅盖，焖煮约30分钟左右。

9、焖至汤汁仅够铺满锅底即可，试味，不够味的可按个人口味适当加入小许盐。

1个小时即可

原料

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排骨 (500克)

白萝卜 (1条)

1/排骨砍成块，洗净备用

2/白萝卜去头尾，洗净备用

3/锅中烧水，把排骨放入过水，捞出，备用

4/白萝卜切成块

5/把排骨放入紫砂锅中，加入清水，开始炖煮，选择大火，炖小时左右

6/根据不同的炖锅，有的整个过程2-3个小时就完成。

7/炖肉期间，2个小时过后，加入萝卜块3个小时过后，加入调味即可关火出锅。

1、用砂锅炖排骨最少要一个小时以上才能入味，如果想要口感更好建议炖大火烧开后再用文火炖1—1.5小时。

2、砂锅炖排骨的做法：材料：猪排骨(大排)300克、莲藕250克、盐3克、味精2克、料酒5克、花生油10克、姜3克。

做法：（1）将排骨洗净，沥水；

（2）莲藕刮皮，用刀拍碎，再切成小块；

（3）将炒勺烧热，加少许油，放入姜稍煸炒，再放入排骨、藕、精盐、料酒一起煸炒片刻；

（4）砂锅中放入适量水，再将炒好的排骨，藕移到砂锅内用中火烧开，再用文火炖至排骨熟烂，加入调料即可。

你刚学会啊，用什么锅都行，我教你个人门常做的排骨汤，容易做，问题也不错。玉米萝卜排骨汤

材料:

白萝卜,玉米棒子,前排骨,葱,姜

做法:

1.前排骨跺小块(可以买超市里事先跺块包装好的排骨),放入沸水中氽烫去除血水,捞出用凉水冲洗干净.

2.萝卜削去外皮,切成滚刀块待用.玉米切成三四厘米长的段待用.

3.砂锅中放入冲洗好的前排,加入一块拍扁的姜,整根的小葱若干,再加几滴醋,黄酒,加冷水没过材料3CM左右(喜欢喝汤的就多加点),大火烧沸后转小火慢炖一个小时左右,再加入萝卜和玉米段,继续炖30-40分钟.

4.出锅前拣去姜和葱,调入盐和鸡精,酒上葱花既可上桌了.

胡萝卜排骨汤

材料：

胡萝卜100克，葫芦瓜1个，排骨100克，陈皮少许。

制作：

1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩件，备用。

2、取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。

3、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精

你刚学会啊，用什么锅都行，我教你个人门常做的排骨汤，容易做，问题也不错。玉米萝卜排骨汤 材料: 白萝卜,玉米棒子,前排骨,葱,姜 做法:

1.前排骨跺小块(可以买超市里事先跺块包装好的排骨),放入沸水中氽烫去除血水,捞出用凉水冲洗干净.

2.萝卜削去外皮,切成滚刀块待用.玉米切成三四厘米长的段待用.

3.砂锅中放入冲洗好的前排,加入一块拍扁的姜,整根的小葱若干,再加几滴醋,黄酒,加冷水没过材料3CM左右(喜欢喝汤的就多加点),大火烧沸后转小火慢炖一个小时左右,再加入萝卜和玉米段,继续炖30-40分钟.

4.出锅前拣去姜和葱,调入盐和鸡精,酒上葱花既可上桌了. 胡萝卜排骨汤 材料： 胡萝卜100克，葫芦瓜1个，排骨100克，陈皮少许。 制作： 1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩件，备用。 2、取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。 3、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精