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金堂冬季养生汤,如何制作?

导语:金堂冬季养生汤是一款适合冬季食用的滋补汤品,配料包括瘦肉、红枣、黄芪、当归、生姜和枸杞等,具有补气养血、益肝脾胃、润肺止咳等功效。

金堂冬季养生汤是一款具有滋补身体、暖胃驱寒的汤品,适合在寒冷的冬季食用。制作这款汤品需要以下材料:

1. 瘦肉200克

2. 红枣10颗

3. 黄芪10克

4. 当归5克

5. 生姜3片

6. 枸杞10克

7. 盐适量

制作步骤如下:

1. 将瘦肉洗净后切成小块,放入锅中焯水,煮至水开后捞出备用。

2. 将红枣、黄芪、当归、生姜和枸杞洗净备用。

3. 在煲汤锅中加入适量清水,放入煮过的瘦肉块和所有配料。

4. 大火煮沸后转小火煲2小时左右,直到汤汁浓稠。

5. 加入适量盐调味,即可食用。

这款汤品具有补气养血益肝脾胃润肺止咳等功效,特别适合身体虚弱、气血不足、容易感冒的人食用。同时,这款汤品口感鲜美,温热暖胃,非常适合在冬季食用。

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