蔬菜玉米鸡蛋羹做法 素菜馆的养生汤

目录导航：

1. 蔬菜玉米鸡蛋羹做法
2. 素玉米羹汤的做法
3. 夏至养生汤有哪些
4. 一周炖几次汤合适
5. 玉米蔬菜汤怎么做才好吃，玉米蔬菜汤的做法步骤

用料

甜玉米

鸡蛋

牛肉

胡萝卜

酱油

料酒

盐

鸡粉

水淀粉

葱花

步骤 1

牛肉洗净，切成小丁，或者切片；胡萝卜洗净去皮，切小丁；鸡蛋打散备用

步骤 2

炒锅放油烧热，将牛肉滑入稍加煸炒，加酱油，料酒调色调味，至熟盛出待用

步骤 3

胡萝卜也放入油锅中煸炒一下，然后取出备用

步骤 4

烧开一锅水，将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮，然后将蛋液均匀的倒入，边倒边搅动使其散开成蛋花

步骤 5

待汤再次滚开后加水淀粉使汤汁浓稠，加盐，鸡粉调味，这时将炒好的牛肉放入汤中即成。最后也可加入少许葱花做点缀

步骤 1

把鲜玉米切出来成玉米粒，胡萝卜去皮切丁，鸡蛋磕在碗中，玉米淀粉加少许水调好，全部备用

步骤 2

5碗水倒进锅里，烧开后，放一点点的油，利于去玉米及鸡蛋腥，把玉米、胡萝卜粒放入锅里煮至沸腾

步骤 3

玉米及胡萝卜粒熟的时候，已经闻到香气，这时候把调好的淀粉水倒入汤中，令其变稠

步骤 4

汤水边沸腾边把鸡蛋液缓缓放进汤中，用勺子马上搅动一下，便成了鸡蛋花。为免鸡蛋花变老不滑嫩，这时候立即熄火，加进适量盐调味。一道好看而好吃的汤水可以享用

一、食材用料

玉米2根、枸杞适量、桂圆适量、红枣适量、党参适量、盐适量、生地熟地适量。

二、做法

1、取出适量的药材，枸杞、红枣、桂圆、党参、生地熟地。因为这些都是比较补的，所以不宜加太多，否则易上火。

2、把玉米洗干净，切成一节节的。切太小块的话煲完汤后玉米就会变得没味道了，所以建议不要切太小块。

3、把切好的玉米放入锅中，药材也洗干净倒入锅中。

4、加入适量的水煲汤。一般情况下，水也不能过多，否则煲出来的汤味道不够浓，口感不好。

5、把锅放入电饭锅中，盖好盖子，按上养生汤的功能进行煲汤。煲汤时间为40分钟-90分钟之间。煲的时间长一点，汤就浓一点，但是玉米的味道会变淡。

6、汤煲好后，往锅里加点盐调味。调味ok后，盛到碗中，等汤凉一点就可以喝汤了。

、先准备做玉米盅的食材：面粉80g、奶粉30g、玉米粉50g、热水50g。

2、面粉、玉米粉、奶粉放到大碗里，把热水慢慢倒入大碗中，一边倒一边用筷子拌匀。

3、揉成均匀的面团，因为加了粗粮面团略粗糙，醒15分钟。

4、醒好后的面团搓成长条形状，分成12个大小合适的小剂子，搓成圆球形。

5、蒸锅内放水，水开后放入玉米盅。

6、大火蒸15-18分钟。

7、蒸的时候就可以准备其它食材啦，青椒、红椒、胡萝卜、里脊肉、白菜。

8、肉切成肉丝，洒入一勺淀粉，加1-2滴酱油。

9、平底锅烧热，放适量油，倒入肉丝翻炒。后放胡萝卜

10、出锅前加少许盐调味。

11、玉米盅蒸熟后，放入炒好的蔬菜、白菜肉丁。

一、食材用料

玉米2根、枸杞适量、桂圆适量、红枣适量、党参适量、盐适量、生地熟地适量。

二、做法

1、取出适量的药材，枸杞、红枣、桂圆、党参、生地熟地。因为这些都是比较补的，所以不宜加太多，否则易上火。

2、把玉米洗干净，切成一节节的。切太小块的话煲完汤后玉米就会变得没味道了，所以建议不要切太小块。

3、把切好的玉米放入锅中，药材也洗干净倒入锅中。

4、加入适量的水煲汤。一般情况下，水也不能过多，否则煲出来的汤味道不够浓，口感不好。

5、把锅放入电饭锅中，盖好盖子，按上养生汤的功能进行煲汤。煲汤时间为40分钟-90分钟之间。煲的时间长一点，汤就浓一点，但是玉米的味道会变淡。

6、汤煲好后，往锅里加点盐调味。调味ok后，盛到碗中，等汤凉一点就可以喝汤了。

先调好芡汁

2/7玉米洗净掰成玉米粒，玉米中间的那个不要扔掉，将其切块

3/7锅中加水，放入玉米渣，熬煮6分钟

4/7然后把玉米粒和冰糖放入，再煮6分钟

5/7然后倒入芡汁

6/7再加入枸杞，煮俩分钟就可以啦！

材料：嫩玉米1000克，鸡蛋清4个，黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。

制作步骤：

1、玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

2、铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席

您好，胡萝卜玉米素汤用料 胡萝卜 一根玉米 一根盐 少许小葱 少许做法 1胡萝卜玉米洗净，胡萝卜切滚刀块，玉米切段2锅里加水，同时放入切好的胡萝卜和玉米，大火煮开再改小火闷煮，直到胡萝卜煮软为止3加适量的盐和小葱就可以喝啦，很清爽的~

姜枣夏至汤的做法

步骤 1

准备猪肉/鸡肉 适量、核桃仁 20g、芡实 10g、百合 5g、无花果 5个、薏米 5g、莲子 5g、去核大枣 5个、生姜 2片

步骤 2

猪肉/鸡肉用开水焯水

步骤 3

将其余材料洗净，和猪肉/鸡肉一起放入养生壶

步骤 4

加水至1200ml，启动滋补汤程序

步骤 5

断电后加盐即可食用

1. 夏至养生汤有多种，包括桂圆红枣汤、龙眼肉汤、芡实山药汤等。
2. 夏至是一年中阳气最旺盛的时期，人体也需要更多的营养和水分来保持健康。
夏至养生汤中的材料都具有滋补养生的作用，可以补充体内的营养和水分，增强身体的抵抗力和免疫力，预防夏季常见的疾病。
3. 此外，夏至养生汤还可以根据个人的体质和需求进行调整和搭配，比如加入枸杞、黄芪、当归等中药材，或者加入蔬菜、水果等天然食材，以达到更好的养生效果。

一般饮食会有汤类，这样最有营养，一周内不局限于几次，如果想和可以随时煲汤，但一周内最好补充足量的含钙高的汤，特别是对于老年人及小孩是特别好的，而且要多样化，随时变换汤的种类，这样也促进食欲。意见建议：蔬菜及肉类品种多样，不同人群可以选择不同的增补汤类，选择适合自己喜欢的汤类，还会有好心情，包括在做汤的过程，也很重要的。

步骤 1

三碗水加一块浓汤宝，放在汤锅里中小火煮开

步骤 2

放入洗好的香菇、胡萝卜和切成段的玉米，接着煮

步骤 3

呵呵，总感觉缺少点颜色，于是快出锅时加了几片青椒（活跃气氛哈），盛出即可

一、食材用料

玉米2根、枸杞适量、桂圆适量、红枣适量、党参适量、盐适量、生地熟地适量。

二、做法

1、取出适量的药材，枸杞、红枣、桂圆、党参、生地熟地。因为这些都是比较补的，所以不宜加太多，否则易上火。

2、把玉米洗干净，切成一节节的。切太小块的话煲完汤后玉米就会变得没味道了，所以建议不要切太小块。

3、把切好的玉米放入锅中，药材也洗干净倒入锅中。

4、加入适量的水煲汤。一般情况下，水也不能过多，否则煲出来的汤味道不够浓，口感不好。

5、把锅放入电饭锅中，盖好盖子，按上养生汤的功能进行煲汤。煲汤时间为40分钟-90分钟之间。煲的时间长一点，汤就浓一点，但是玉米的味道会变淡。

6、汤煲好后，往锅里加点盐调味。调味ok后，盛到碗中，等汤凉一点就可以喝汤