广式煲汤 肠胃养生汤做法步骤

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1. 广式煲汤
2. 不想吃饭喝什么汤最好
3. 雪莲果怎么吃

广东人最受煲汤了，三天两头的就会来上一碗汤，所以广东人才那么年轻，不显老。并且广式靓汤也是很有名的。

多喝一些养生汤，可以提高消化系统的能力。另外经常喝汤的话，也能使他们的肠胃功能得到改善。我不是广东人，但我也非常喜欢喝汤，基本上不管中午或者晚上都需要有一碗汤。经常喝汤的好处有很多，而最直接的表现就是在皮肤上。

蔬菜汤或酸菜汤

食欲不振时喝蔬菜汤或酸菜汤有帮助：

1. 喝蔬菜汤可以改善食欲：蔬菜汤富含维生素和纤维素，如冬瓜汤、丝瓜汤、白萝卜汤、青菜汤等，对改善食欲有一定的好处。

2. 喝酸菜汤可以开胃：酸菜汤味道较酸，具有一定的开胃功效，适合食欲不振时饮用。

1 可以炖鸡肉蘑菇汤2 因为鸡肉含有高质量蛋白质和多种氨基酸，可以增强食欲；蘑菇含有多种维生素和矿物质，可以增强免疫力和营养摄入；同时炖汤可以让食材更易吸收，提高口感。
3 如果胃口实在不好，可以考虑加入一些中药材如黄芪、党参等，帮助调节胃肠功能和增加食欲。

喝山药瘦肉汤最好，山药营养价值非常高，它不仅是一种非常好的食材，而且还是一种中药材，瘦肉味鲜不腻，山药搭配瘦肉润肺养生，是老少皆宜的一道滋补养生汤，操作简单，价廉物美，深受广大平民的喜欢，不想吃饭喝山药瘦肉汤最好。

雪莲果除了生吃，还可以烹饪熟，做成不同美食。雪莲果属于一种比较常见的水果，生吃是最好的吃法，在生吃的时候西班牙比较像梨甜又脆，另外也可以将它切成块状或者是片状以后，用叉子或者是牙签插着吃。

生食，炒煮都可以。

雪莲果薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩，味微甜，爽口，且富含人体所需的多种氨基酸及维生素、矿物质，特别是寡糖含量较高，能促进有益微生物的生长，促进消化。具有润肠通便、排毒降火的功效。

步骤/方式一

直接吃

雪莲果本来就是一种水果，最简单的方式就是直接吃。

步骤/方式二

雪莲果排骨汤

做法：锅中放水，将切成段的排骨放入，焯水捞出来，放入砂锅中，切成小块的雪莲果和胡萝卜放入，加入清水，大火煮开，转为小火炖60分钟左右，放盐搅匀，出锅即可。由于有胡萝卜好看又好吃，软烂排骨夹杂着雪莲果和胡萝卜的清香味道，在寒冷的冬天，滋补又暖身。

步骤/方式三

雪莲果银耳汤

做法：银耳泡发后撕成小块，雪莲果去皮切成小块，一起放入锅中，加入适量水，大火烧开后用小火煮30分钟左右，再放入枸杞、冰糖煮5分钟，出锅即可。

1、生吃

雪莲果洗净表面泥沙以后，用削皮器削掉果皮，直接吃里面的果肉是他最正确的吃法，这样不但能让人们品尝到雪莲果的自然味道，还能让人体吸收大量果汁，更有利于它保健功效的发挥。将新鲜买回来的雪莲果洗干净之后，将皮去掉，就可以用手拿着，直接吃。

2、炖汤吃

雪莲果不仅是一种水果，也是一种蔬菜，可以用来炖汤喝。一般雪莲果可以和鸡肉或者排骨一起搭配炖汤。将排骨放到温水里面泡一下，再用清水煮开，捞出来后，倒掉水，再重新将排骨放到锅子里面，加入清水，加入切好的雪莲果，小火熬煮就行。

3、榨汁喝

用雪莲果做果汁也是它的正确吃法，在用它做果汁时，可以按自己的需要搭配不同的水果，把准备好的水果全部清洗干净，并切成块状，再放到料理机中，加适量纯净水，让料理机工作榨出果汁后，装在杯子中，加适量蜂蜜调味即可饮用。

雪莲果的作用与功效

1、助消化

雪莲果有助消化的作用与功效，是因为雪莲果中含有丰富的膳食纤维以及果寡糖，雪莲果中含纤维素，可以促进肠胃蠕动，减少肠胃对脂肪的吸收；雪莲果的果寡糖成分可以直接作用于人体肠道，维持肠道菌群平衡，加快肠胃对食物的消化吸收，促进大便生成及排出，缓解便秘症状。

2、养颜美容

雪莲果具有美容养颜的作用，是因为雪莲果含有丰富的维生素c以及视黄醇，维生素c可以抑制络氨酸酶的形成，间接抑制黑色素的形成，减少黑色素的沉淀，淡化黑色素。视黄醇可具有促进生长，维护皮肤、角膜等正常机能的作用，可以去除老旧角质，减少油脂分泌。因此雪莲果具有良好的养颜美容的效果。

3、预防心脑血管疾病

雪莲果具有预防心脑血管疾病的作用，是因为雪莲果中含有果寡糖，雪莲果可以调理血液，降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。另外，雪莲果含有多种氨基酸和微量元素，可提高人体的免疫力。