如何制作养生猪肚鸡煲汤？
康聊养生导语：本文介绍了养生猪肚鸡煲汤的制作方法，包括材料和步骤。此外，还提供了一些制作窍门，如提前腌制猪肚和鸡肉以去除异味，用小火慢煲汤以保留营养成分，以及加入其他药材增强养生效果。
当然可以！猪肚鸡煲汤是一道非常健康的汤品，特别适合秋冬季节饮用，有补气养血、滋阴润燥的功效。下面我就来为你详细介绍如何制作养生猪肚鸡煲汤。
材料：
1. 猪肚一只，鸡一只，生姜一块，红枣数粒，枸杞适量，淮山适量，盐适量。
步骤：
1. 将猪肚清洗干净，去掉杂质，切成小块，用盐、生姜汁腌制半小时。
2. 鸡宰杀干净，清洗干净，切成小块，用盐腌制半小时。
3. 淮山去皮切成小块，红枣洗净，枸杞洗净备用。
4. 将煲汤锅加水烧开，放入猪肚块、鸡块、生姜块，撇去浮沫。
5. 继续煲制2小时，加入淮山块、红枣、枸杞，继续煲制1小时。
6. 最后加适量盐调味即可。
小贴士：
1. 猪肚和鸡肉都需要提前腌制，这样可以去除异味，让汤更加鲜美。
2. 煲汤的时候要用小火慢慢地煲，这样可以更好地保留汤的营养成分。
3. 汤煲好后，可以加入一些其他的药材，如黄芪、当归、川芎等，增强养生效果。
以上就是养生猪肚鸡煲汤的制作方法，希望对你有所帮助！
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