虾头汤的做法 阿根廷红虾虾头能吃吗 阿根廷红虾头怎么处理
导语:一般我们吃虾的时候是不吃虾头的,因为虾头里面会脏,清理起来比较麻烦。但是有些人喜欢吃虾头。那么,阿根廷红虾头可以吃吗?阿根廷的红虾头呢?阿根廷红虾头可以吃吗最好不要吃虾头。吃虾头相当于吃虾屎和半消化的
一般我们吃虾的时候是不吃虾头的,因为虾头里面会脏,清理起来比较麻烦。但是有些人喜欢吃虾头。那么,阿根廷红虾头可以吃吗?阿根廷的红虾头呢?
阿根廷红虾头可以吃吗
阿根廷红虾的做法
配料:红大虾、红辣椒、小葱、大蒜、油、明治酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉、鸡精。
练习:
1.大虾洗净。虾仁要用刀切开,把虾线去掉,用料酒、适量的盐和胡椒粉腌制,或者用鸡精腌制。
2.红辣椒切成小颗粒,小葱切碎,蒜末切碎。
3.锅里放油炒蒜末。
4.倒出油和蒜末,加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖按6: 4: 1: 2: 1: 1的比例调成汁。
5.将准备好的汁和少许红辣椒一起倒在虾表面。
6.摆好盘子,放入沸水中煮两分钟,撒上小葱。
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