青枣是热性还是寒 青枣是热性还是凉性 青枣是凉性的吗

水果根据其自身特点，主要分为冷热两种。因为每个人的体质不一样，大家吃饭的时候首先要知道自己能不能多吃点。那么，青枣是热的还是冷的呢？青枣凉吗？

青枣是热的还是冷的

青枣性平，性寒不热，有凉、解毒、宁心的功效。

红枣的食用价值

青枣是一种优良的热带和亚热带珍稀水果。台湾省枣果营养丰富，脆甜可口，含有大量的维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等。素有“维生素丸”之称，相传“食三枣，长生不老”。因其优美的果形和苹果、梨、枣的风味，台湾省青枣也享有“热带小苹果”的美誉。

青果重50-100克，甜度10-20度。每100克青枣含蛋白质1.2克，脂肪0.3克，碳水化合物23.7克，富含维生素和多种微量元素。

大青枣的果实营养丰富，古人说“食三枣，长生不老”。水果新鲜营养，具有净化血液、助消化、养颜美容等保健功能。鲜食脆嫩多汁，甜度高，口感好，风味独特，单果重100-400g，故有“热带小苹果”、“维生素丸”之美称。鲜枣中维生素含量最高为243毫克/100克，比猕猴桃高62毫克/100克。维生素C是一种抗氧化剂，可以预防缺铁性贫血，促进伤口愈合，防止过敏，降低胆固醇。

红枣的食用功效

台湾省青枣，又称蜜枣，不同于mainland China的红枣。果皮光滑，呈浅绿色，果实薄而脆，甜而多汁。它富含果糖和纤维，特别是维生素C的含量是西瓜的5倍，梨的9倍，苹果的20倍。它具有促进血液循环、抗氧化和增强人体免疫力的作用。经常食用可以养胃、生津、养颜、延缓衰老。