韩式烤肉腌制配方 韩国烤肉的腌制方法 这样腌制味道棒
每日养生课堂导语：韩国烧烤是我们日常生活中最喜欢的食物。味道鲜美，营养丰富。多吃对人体有好处。你知道韩国烤肉的腌制方法吗？韩国烧烤的做法是什么？下面小编就给大家介绍一下韩国烧烤的做法。韩式烧烤很受欢迎，那么如何做出美味的韩式烧烤呢？让我们来
韩国烧烤是我们日常生活中最喜欢的食物。味道鲜美，营养丰富。多吃对人体有好处。你知道韩国烤肉的腌制方法吗？韩国烧烤的做法是什么？下面小编就给大家介绍一下韩国烧烤的做法。
韩式烧烤很受欢迎，那么如何做出美味的韩式烧烤呢？让我们来看看韩国烧烤的做法。
练习1
材料
里脊肉500克，烧肉酱75克，洋葱、青椒、南瓜、茄子、青豆各50克。生菜300克，泡菜300克。调料一酱油45克，味口林45克，苹果泥45克，炒白芝麻15克。辣椒酱200克。
实践
1.里脊肉洗净，切成0.5厘米厚的大块，加入烤肉酱拌匀；将洋葱切成0.5厘米厚的大块；茄子不去皮，斜刀切1厘米厚的片；南瓜切成长6厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的薄片；将青椒切成约10克重的块。
2.将里脊肉片、洋葱片、青椒片、南瓜片、茄子片、青豆放入烧烤盘中，小火烘烤。里脊肉煮熟后，切成小块，蘸上调料A或调料B，然后用莴笋叶包裹，直接食用。
小把戏的特点
肉嫩香，风味独特。
评论
1.烤前切好的里脊肉块不能太小，否则烤的时候肉里的汤容易流失。
2.将洋葱泥45克、蒜泥15克、苹果泥45克、炒白芝麻15克、酱油60克、米口林60克混合均匀后放入冰箱冷藏。
练习2
材料
肉片600克，大白菜1/2块，豆腐2块，金针菇1个，菠菜1个，草虾若干，花枝1根，奶油适量，高汤2杯，卤肉，柠檬汁1勺，酱油4勺，糖1.5勺，香油1勺，酒1勺，葱花等。
实践
1.肉片和培根一起腌制30分钟。
2.铜板中间凸出的部分刷上奶油，下层放上大白菜、豆腐和汤。
3.烧热锅后，就可以开始烤肉了，并在汤料中加入其他食材。
练习3
材料
梅肉、辣椒粉、黑胡椒粉、葱、姜、蒜末、韭菜汁、红酒、糖、鸡粉、肉桂粉、淀粉、生抽。
免责申明：以上内容属作者个人观点，版权归原作者所有，不代表时珍养生网立场！登载此文只为提供信息参考，并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符，请联系我们处理，谢谢合作！
当前文章地址：https://www.youakemao.com/jingyan/396309.html感谢你把文章分享给有需要的朋友！
文章评论