什么人不能吃萝卜 什么人不能吃红萝卜
导语:什么人不能吃红萝卜1消化能力差的人不应该生吃胡萝卜胡萝卜本质上是扁平的,但生吃会有一些凉意。而且生胡萝卜富含纤维素和木质素,果胶不软化。它们的味道很脆,很难消化。一般脾胃运化消化能力弱的人会增加消化负担,甚至引起不适。所以脾胃虚弱的人不宜生吃胡萝卜,建议好好煮熟。2缺乏维生素C的人不应该生吃胡萝卜缺乏维生素C的人应该在正常饮食中多
什么人不能吃红萝卜
1消化能力差的人不应该生吃胡萝卜
胡萝卜本质上是扁平的,但生吃会有一些凉意。而且生胡萝卜富含纤维素和木质素,果胶不软化。它们的味道很脆,很难消化。一般脾胃运化消化能力弱的人会增加消化负担,甚至引起不适。所以脾胃虚弱的人不宜生吃胡萝卜,建议好好煮熟。
2缺乏维生素C的人不应该生吃胡萝卜
缺乏维生素C的人应该在正常饮食中多吃富含VC的水果和蔬菜,而胡萝卜含有一种能分解维生素C的物质,生吃会降低一起吃的食物中维生素C的营养价值。但是煮胡萝卜之后就没有这种麻烦了,所以缺乏维生素C的人要好好煮胡萝卜。
3胡萝卜素和维生素A摄入过多
胡萝卜富含胡萝卜素,在体内可以部分转化为维生素A。但是,有些人摄入过多的胡萝卜素和维生素A补充剂或大量摄入富含胡萝卜素和维生素A的食物,容易导致胡萝卜素和维生素A摄入过多,导致皮肤发黄、食欲不振、疲劳、睡眠质量差、焦虑等症状。这个时候,避免吃含有胡萝卜素和维生素A的食物,包括胡萝卜。
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