越橘 越橘和蓝莓的区别是什么 从这四方面分辨越橘和蓝莓
芸芸健康养生导语：越橘是杜鹃花科植物的一种，果实为浆果，颜色为蓝色或红色，近似圆形。因为和蓝莓相似，所以经常被误认为蓝莓，但两者区别很大。今天我们来看看蓝莓和蓝莓的区别。第一，两者的产地不同越橘和蓝莓在田间是不一样的。越橘主要产于芬兰或瑞典，是北欧的浆果植物，而蓝莓是广泛生长在新西兰、澳大利亚、美国、智利等地的浆果植物。第二，两者的花青素含量不同花青素含量方面，小红莓的含量比蓝莓高4到5倍左右，主要是因为小红莓生长
越橘是杜鹃花科植物的一种，果实为浆果，颜色为蓝色或红色，近似圆形。因为和蓝莓相似，所以经常被误认为蓝莓，但两者区别很大。今天我们来看看蓝莓和蓝莓的区别。
第一，两者的产地不同
越橘和蓝莓在田间是不一样的。越橘主要产于芬兰或瑞典，是北欧的浆果植物，而蓝莓是广泛生长在新西兰、澳大利亚、美国、智利等地的浆果植物。
第二，两者的花青素含量不同
花青素含量方面，小红莓的含量比蓝莓高4到5倍左右，主要是因为小红莓生长在北欧，靠近北极，白夜日照时间较长。另外，如果切开果肉，你会发现南美洲的外皮虽然是蓝紫色，但果肉不是这个颜色，但叶子和外面一样，外皮和果肉都是蓝色或红色。
第三，两种用途不同
从用法上来说，小红莓一般是作为保健食品的原料出售的，所以小红莓可以算是一种保健品，但蓝莓由于有效含量低，一般属于普通食品类，主要作用是食用。
第四，两者价格不同
由于前面的差异，这两种产品的价格是不同的。蓝莓来自北欧，花色苷含量高，具有保健功能，价格自然比蓝莓高很多。但由于价格波动较大，这两种产品的具体价格还是需要根据市场来确定。
通过以上小红莓和蓝莓的对比结果，发现这本书里小红莓和蓝莓还是有很大区别的，所以以后买小红莓或者蓝莓的时候一定要仔细区分，不过相信还是很容易区分的。毕竟市场上这两种食物的差价还是比较大的。哪个是蔓越莓？是哪个蓝莓？一眼就能看出来。
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