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春季养肝 清明节放假合理安排食疗 助你春季平肝气养肝阴

导语:清明节假期合理安排食疗,有助于春季平肝养阴太子参枣陈皮茶:材料:太子参15克,大枣5枚,陈皮3克将太子参和大枣洗净,与陈皮一起放入砂锅中,加入适量水熬汤,去渣取汁。喝这种汤不喝茶,有理气和胃的功效。清明节假期合理安排食疗,有助于春季平肝养阴枸杞茶:材料:10克枸杞枸杞洗净,放入杯中,倒

清明节假期合理安排食疗,有助于春季平肝养阴

太子参枣陈皮茶:

材料:太子参15克,大枣5枚,陈皮3克

将太子参和大枣洗净,与陈皮一起放入砂锅中,加入适量水熬汤,去渣取汁。喝这种汤不喝茶,有理气和胃的功效。

清明节假期合理安排食疗,有助于春季平肝养阴

枸杞茶:

材料:10克枸杞

枸杞洗净,放入杯中,倒入开水,盖上杯盖,服用几分钟即可。枸杞益肾益肝。

清明节假期合理安排食疗,有助于春季平肝养阴

砂仁鲫鱼汤:

配料:鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、洋葱、精盐适量。

将鲜鲫鱼的鱼鳞、鳃刮干净,内脏洗净,将砂仁放入鱼肚中,然后与陈皮一起放入砂锅中,加入适量的水,用武火煮沸,然后加入生姜、洋葱和精盐,关火至汤浓而香。这种汤有健脾开胃、利尿的作用。

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薄荷枸杞粥:

配料:取薄荷5克(鲜薄荷叶20克)、枸杞10克、糯米50克煮粥

薄荷洗净备用,粳米枸杞洗净,加水适量煮粥,粥半熟时加入薄荷,粥熟时加入适量冰糖,再煮开。这种粥具有清心、祛风散热、开胃消食的功效。

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桑白馒头:

配料:桑椹30克、女贞子20克、墨旱莲30克、鸡蛋500克、白糖50克、面粉2000克、酵母粉适量

将桑椹、女贞子、墨旱莲洗净,一起放入砂锅中,然后加入适量的水,大火煮沸,再小火煮沸20分钟,去渣留汁。将面粉、药汁、糖、鸡蛋放入锅中,加入酵母粉一起揉成面团,做成白色的馒头,放入笼中蒸熟即可食用。这种零食有补益肝肾的作用。

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红枣、扁豆、玉米饭:

配料:大枣5个,玉米100克,小扁豆50克,白糖适量

将大枣、粟米、扁豆淘洗干净后入锅,加适量水,以大火煮开,再小火煮到米熟即可。食时可加入白糖调味。这款食谱有养肝健脾胃的作用。

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