夏季开胃菜 春夏季食欲不振怎么办 6种凉拌菜帮你来开胃
导语:莲藕要知道莲藕的营养价值与熟莲藕完全不同,将莲藕去皮,用热水焯水,然后冷食或生吃,可以治疗牙龈出血、鼻炎等与热有关的疾病,还可以止吐开胃。莲藕煮熟后由凉变暖,可以增进食欲,提高人体免疫力。芹菜春夏坚持吃芹菜,可以达到清热解毒、祛病强身的效果。芹菜仍然是一种很好的降血压成分,但是凉拌的效
要知道莲藕的营养价值与熟莲藕完全不同,将莲藕去皮,用热水焯水,然后冷食或生吃,可以治疗牙龈出血、鼻炎等与热有关的疾病,还可以止吐开胃。莲藕煮熟后由凉变暖,可以增进食欲,提高人体免疫力。
芹菜
春夏坚持吃芹菜,可以达到清热解毒、祛病强身的效果。芹菜仍然是一种很好的降血压成分,但是凉拌的效果比油炸熟食更明显,也能最大限度地保存营养,所以用芹菜做凉拌非常好。
土豆
其实土豆也很适合凉拌,因为春夏吃土豆不用担心脂肪过剩。每天吃土豆可以减少脂肪的摄入,所以可以把土豆切成细丝,然后用热水焯一下,再加入少量的调料搅拌。
伊诺克蘑菇
金针菇含有大量必需氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸含量较高,可以增强智力。经常吃金针菇可以降低胆固醇,预防肝病和肠道溃疡。春夏两班倒使用金针菇可以快速消除疲劳,增加食欲。
萝卜
吃冷萝卜可以帮助身体提高抵抗力,预防流感。萝卜含有大量的纤维素、维生素和微量元素。萝卜中的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘。适当吃冷萝卜可以加快消化,增加食欲。
纸币
春夏多吃生菜,可以补充出汗流失的钾离子,其中生菜中的钾离子含量是钠盐的27倍,可以很好的调节体内酸碱平衡。另外,生菜还可以帮助人体提高食欲,刺激消化液的分泌,凉拌生菜的味道也很清爽。
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