豆腐皮的功效与作用及药用价值
康聊养生导语：【拼音名】Dòu Fu Pí【英文名】skin of soya-bean milk【别名】豆腐衣。【来源】药材基源：为豆腐浆煮沸后，浆面所凝结之薄膜。拉丁植物动物矿物名：Glyci
【拼音名】Dòu Fu Pí
【英文名】skin of soya-bean milk
【别名】豆腐衣。
【来源】
药材基源：为豆腐浆煮沸后，浆面所凝结之薄膜。
拉丁植物动物矿物名：Glycine max(L.) Merr. [Phaseolus max L.]
【原形态】大豆 一年生直立草本，高60-180cm。茎粗壮，密生褐色长硬毛。叶柄长，密生黄色长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽3-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。总状花序腋生；苞片及小苞片披针形，有毛；花萼钏状，萼齿5，披针形，下面1齿最长，均密被白色长柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍较萼长；旗瓣先端微凹，翼瓣具1耳，龙骨瓣镰形；雄蕊10，二体；子房线形，被毛。荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色，密生黄色长硬毛。种子2-5颗，黄绿色或黑色，卵形至近球形，长约1cm。花期6-7月，果期8-10月。
【生境分布】
生态环境：全国广泛栽培。
【性味】甘；淡；平
【归经】肺；脾；胃经
【功能主治】清热化痰；解毒止痒。主肺寒久嗽；自汗；脓疱疮
【用法用量】内服：煎汤，30-60g。
【各家论述】
1.《医林纂要》：清肺热，止咳，消痰。
2.《本草纲目拾遗》：养胃，滑胎，解毒。
【摘录】《中华本草》
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