东莞结婚风俗流程 东莞咸艾角的做法
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东莞结婚风俗流程婚礼行程:
1.食汤圆:新郎在结婚出发前,要与父母兄弟及闺中女友一起吃汤圆,表示离别,母亲喂女儿汤圆,新娘哭。
2.讨喜:新郎与女方家人见面后,应持捧花给房中待嫁这新娘,此时,新娘之女友要故意拦住新郎,可
是条件要新郎答应,通常都以红包礼成交。
3.拜别:新娘应叩别父母道别,而新郎仅鞠躬行礼即可。
4.出门:新娘应由一位福份高的女性长辈持竹匾或黑伞护其走至礼车,因为新娘头顶不能见阳光,另一
方希望像这位女性长辈一样,过着幸福美满的生活。(注:准备竹匾,并在上面贴上喜字)
5.礼车:竹匾可置于礼车后盖。
6.敬扇:新娘上礼车前,由一名吉祥之小男孩持扇给新娘(置于茶盘上)新娘则回赠红包答谢。(注:
准备一把扎有两个小红包的扇子)
7.不说再见:当所有人离开女方家门时,决不可向女方家人说再见。
8.掷扇:礼车启动后,新娘应将扇子掷到窗外,意谓不将坏性子带到婆家,小男孩将扇子捡起后交给女
方家人,女方家人回赠红包答谢。
9.燃炮:礼车离开女方家燃放鞭炮。
10.摸桔子:礼车至男方家,由一位拿着两个桔子的小孩来迎接新人,新娘要轻摸一下桔子,然后赠红
包答谢。
11.牵新娘:新娘下车时,应由男方一位有福气之长辈持竹匾顶在新娘头上,并扶持新娘进入大厅。
12.忌踩门槛,要跨过门槛。
13.过火盆,踩瓦片:新娘进入大厅后,要跨过火盆,并踩碎瓦片。
14.进洞房:新人一起坐在预先垫有新郎长裤的长椅上,谓两人从此一心并求日后生男。不准有任何男
人进入洞房。(进洞房要选订时辰)
15.忌坐新床:婚礼当天,任何人皆不可坐新床,新娘更不能躺下以免一年到头病倒在床上。另外,安
床后到新婚前夜,要找个未成年的男童,和新郎一起睡在床上。
16.燃鞭炮,赴喜宴:礼车离开洞房,燃放鞭炮。
17.进入宾馆休息室(蜜月套房),好友来看新娘。
18.18:30结婚典礼开始(奏乐)
来宾入席
主持人入席
介绍人入席
证婚人入席
男女宾相引新郎新娘缓步进场、入席(奏乐)。门口至主桌需铺红地毯,进场需四名花童拖起婚纱,创造
气氛。专人向新人身上撒花芯、放礼炮,同时、投影、施放一氧化碳云雾。
证婚人宣读结婚证书
新郎、新娘交换饰物,新郎亲吻新娘。
证婚人致词
介绍人致词
来宾致贺词
主婚人致贺词
新郎、新娘致谢词、向来宾一鞠躬
开香槟酒、新人切蛋糕,全体共饮一杯,举杯齐声响干杯!
19.新娘换礼服20.向各桌敬酒
21.送客:喜宴完毕后,新人立于门口送客,须端盛香烟喜糖之茶盘。
22.闹洞房:亲朋好友与新人一起去洞房,吵闹一番,令新人终生难忘
东莞咸艾角的做法91.将面粉、水、盐混合成面团,揉至光滑,静置10分钟备用。
200克、水80克、盐适量、油适量、艾叶适量、芝麻适量
3.将面团分成小块,擀成薄饼状,将艾叶放在面饼上,用手捏成三角形。
4.将咸艾角放入锅中,加水,煮至咸艾角浮起即可。
5.将煮好的咸艾角捞起,沥干水分,刷上油,撒上芝麻即可食用。
80克、盐适量、油适量、艾叶适量、芝麻适量
10分钟备用。
东莞元宵节有什么活动1.看花灯:“一曲笙歌春如海,千门灯火夜似昼”。历代文人墨客赞美元宵花灯的诗句数不胜数,如今读来仍趣味无穷。东莞各镇区有猜灯谜的习俗,在每个灯笼下面系上一条飘带带,上面写着谜面,一群人围坐底下,或谈笑风生,或把酒言欢,场面甚是热闹。
2.开灯礼:在东莞,凡是往年出生的男丁,都要在农历新年到元宵节期间行“开灯”礼,寓意增添人口,开枝散叶,家族兴旺。元宵节当天要“结灯”,“结灯”仪式一般选在天还没亮进行,“开灯”人家起床后先去祠堂拜神,然后把挂在祠堂的花灯灯瓣上印有公仔的一面撕下,回家贴到衣柜上面,然后再把家中的“灯”烧掉就算是完结。把灯纸贴在衣柜上面寓意顺风顺水,孩子长命百岁。
3.吃汤圆:是各地元宵节必不可少的习俗。民间过元宵节有“吃元宵”的风俗,而这个元宵即东莞人常吃的汤圆。汤圆由糯米制成,或实心,或带馅。带馅的有豆沙、白糖、山楂、各类果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可,取团圆之意,象征全家人团团圆圆。
4:如果你想过一个具有东莞特色的元宵节,可以在家自制一锅咸汤圆(东莞人俗称咸丸)。咸丸与北方汤圆不一样,没有馅料且做法很简单。买回糯米粉,根据喜好搓成一粒粒。然后等汤里的佐料(大白菜、咸腊肠、鱿鱼、五花肉等)熟后,把汤圆倒进汤中,滚至汤圆浮起调好味即可上锅。这种有东莞特色的咸丸,在别的地方是吃不到的。5.吃香丸:结缘元宵节,东莞有“结缘”的风俗,因此,“香丸”成了元宵必备的东西。朋友亲戚相互串门时,会互相赠送香丸,吃后代表以前所有恩怨一笔勾销。香丸是用“晚造旱地糯米”浸七天后形成的冬至粉制作的,过去的元宵,大家把冬至粉炒得“噼里啪啦”响而称为“响丸”,后来才演变叫“香丸”。香丸圆圆的,直径一粒米,空心,放进嘴即化,有红白两色。目前,吃香丸的风俗已经少有人家持续,但在元宵这天的摆供台上,还能看见两三包红色白色的香丸,表示与神结缘。
6.舞麒麟:麒麟舞是东莞特色的非物质文化遗产,距今约有450年的历史,是当地人民代代承传下来的宝贵的人文精神财富。舞麒麟则以清溪镇、樟木头镇较为出色。每年元宵节市政府均组织大型群狮贺元宵活动数百台醒狮、金龙、彩凤、麒麟参加万人空巷。7.看烟花:每年的元宵节,东莞的洪梅、石碣、道滘等镇都会举办大型的烟火晚会。夜幕初降,市民就早早来到河边“霸位”,等待烟火绽放的那一瞬间。缤纷绚丽的烟花让济川大地在元宵节的夜空万分璀璨,更让广大市民对道滘的明天充满了美好的期待。
8.抢炮头:东莞有的地方元宵晚上,在宗祠门口燃放花炮,待炮筒落下来时,老老少少争着去抢夺,称为“抢炮头”。每次这个活动都会发三次,抢到炮头预示着吉祥如意,而且会得到一笔奖金,,没有抢到的则罚水三杯。很多妇女小孩、老人都到现场观看,场面十分热闹。
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