24节气喝什么茶 用雪水泡茶的诗有那些
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24节气喝什么茶不同的24节气对应着不同的茶饮,还要因气温、个人偏好等因素而定。
原因解释:1. 24节气因地理位置、气候等因素而异,不同地区、不同时间的气候状况都会对饮茶方式产生影响。
2. 在我国传统饮食文化中,对应不同节气的饮食是十分注重的,而对于饮茶也是如此。
例如,惊蛰节气建议喝嫩芽茶,谷雨节气喝龙井茶,入夏节气喝荷叶茶等等,各自有对应的理由和作用。
3. 除了传统的茶饮习惯,气温、季节、个人体质等因素都会对饮茶产生影响,如在寒冷的冬季,人们更倾向于喝温热的茶饮,而在炎热的夏季则更爱喝冷饮等。
延伸内容:在选茶品种时,不同季节和温度也需要考虑。
比如夏季可以凉茶降暑,冬季就喝上火的红茶。
同时,饮茶也需要根据个人体质和口味来选择,不能一概而论。
根据农历和气候变化,每年的24节气会发生相应的变化。
以下是每个节气推荐喝的茶:
1. 立春:可以喝春茶、龙井茶、毛尖等绿茶。
2. 雨水:适合喝绿茶、柠檬片、菊花、玫瑰等花茶。
3. 惊蛰:宜喝陈皮普洱、红茶、咖啡、唐宋八宝茶等。
4. 春分:此时为茶叶新茶上市期,可饮用茶类品种较多。
5. 清明:宜喝清明前采摘的明前龙井、清明前采摘的碧螺春、米线糯米粉。
6. 谷雨:宜喝嫩芽黄茶、嫩芽白茶、君山银针等。
7. 立夏:可选马鞍山毛尖、黄茶系列、五大名茶之一的铁观音等绿茶。
8. 小满:适合喝陈皮普洱、白毫银针、苦荞茶等。
9. 芒种:适合喝佛手香片、佛手夹茶、麦茶等。
10. 夏至:宜选银针白茶、冻顶乌龙、大红袍等。
11. 小暑:适宜喝柠檬草茶、薄荷、七仙女等饮品。
12. 大暑:宜喝金骏眉、武夷山岩茶、铁观音等。
13. 立秋:宜选高山茶、云南普洱茶等黑茶。
14. 处暑:适合喝木瓜茶、苦荞茶、板蓝根等。
15. 白露:宜喝嫩芽绿茶、黄山毛峰、普洱茶等。
16. 秋分:宜选碧螺春、祁门红茶、精制花旗参等。
17. 寒露:适合喝川贝雪梨茶、枸杞绿茶、铁观音等。
18. 霜降:宜选明前龙井、普洱熟茶、柿子茶等。
19. 立冬:适合喝黄山毛峰、武夷岩茶、铁观音等。
20. 小雪:宜选狮峰云雾茶、黑金刚红茶、陈年普洱茶等。
21. 大雪:适合喝枸杞菊花茶、玫瑰花茶、生姜茶等热饮。
22. 冬至:宜选黄茶系列、天目青砖、肉桂茶等。
23. 小寒:适合喝冬季保健茶、罗汉果、苦荞麦等。
24. 大寒:适合喝佛手柚子茶、橙皮普洱、马王堆银针等。
当然,这只是个大致的指导,具体还是取决于每个人的口味和健康状况。
用雪水泡茶的诗有那些《晚起》
年代: 唐 作者: 白居易
烂熳朝眠后,频伸晚起时。
暖炉生火早,寒镜裹头迟。
融雪煎香茗,调酥煮乳糜。
慵馋还自哂,快活亦谁知。
酒性温无毒,琴声淡不悲。
荣公三乐外,仍弄小男儿。
《奉和袭美茶具十咏·煮茶》
年代: 唐 作者: 陆龟蒙
闲来松间坐,看煮松上雪。时于浪花里,并下蓝英末。
倾余精爽健,忽似氛埃灭。不合别观书,但宜窥玉札。
《记梦回文二首(并叙)》
年代: 宋 作者: 苏轼
十二月二十五日,大雪始晴,梦人以雪水烹小团茶,使美人歌以饮。
余梦中为作回文诗,觉而记其一句云乱点余花唾碧衫,意用飞燕唾花故事也,乃续之为二绝句云。
酡颜玉碗捧纤纤,乱点余花唾碧衫。
歌咽水云凝静院,梦惊松雪落空岩。
空花落尽酒倾缸,日上山融雪涨江。
红焙浅瓯新活火,龙团小碾斗晴窗。
《雪后煎茶》
陆游
雪液清甘涨井泉,自携茶灶就烹煎。
一毫无复关心事,不枉人间住百年。
《吟元郎中白须诗兼饮雪水茶因题壁上》
白居易
冷咏霜毛句,闲尝雪水茶。城中展眉处,只是有元家。
雪水煮茶的正确方法1、首先是收集雪。收集雪最好在连续下雪3-5天以后的时间里,今年冬天就非常适合收集雪水。以取树枝及花草叶子上的雪为佳。
2、接着,把从花叶上收集来的雪水找一个砂锅放进去,然后将它煮沸,去除沉淀杂质,将其晾凉。
3、然后将晾凉的雪水密封在罐子里,藏在阴凉的地方或埋藏在地下,到夏天的时候取来饮用。雪水和藏酒一样,以藏三到五年为最佳。
4、最后当然是取罐泡茶了。雪水泡的茶水质轻,香隐。尤其是腊雪泡的茶,具有解毒的功效。适量饮用,还能有助降低胆固醇防治动脉硬化的功效。
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