立秋后喝什么汤最养人 立秋后还适合吃绿豆粥吗

目录导航：

1. 立秋后喝什么汤最养人
2. 立秋后还适合吃绿豆粥吗
3. 立秋适合喝鸭汤吗
4. 秋天孩子喝什么汤可以增强抵抗力
5. 儿童立秋后喝的七种汤
6. 三豆饮立秋以后还可以喝吗
7. 立秋喝什么汤
8. 广州人立秋煲什么汤喝
9. 立秋后常喝的五种汤

【材料】排骨 500克，香菇 80克，淮山 30克，红枣 3颗，花生 30克，薏米 30克，

扁豆、木瓜干少许，盐 3克

【做法】

1 这是用来煲汤的配料，香菇和红枣放得多一些，其他的像花生、薏米、扁豆等随手拿一把都可以的。

2 把煲汤的配料浸泡一会儿，用来煲汤的都是干货，浸泡以后容易洗干净。

3 用来煲汤的排骨斩块，不用斩得太小，如果排骨斩得很小块，会有很多骨头碎，而且煲汤以后肉煲得很烂吃起来口感没有那么好。

4 把排骨放水浸泡一会儿，出点血水，排骨吃起来更清香。

5 把排骨、配料和水一起放进汤锅里，大火烧开以后转小火煲45分钟。

6 关火前放点盐调味，这个汤不用煲太久的，煲的时间长了，当菜排骨太烂了。

木瓜鸡脚花生汤

【材料】：木瓜 1个、花生 40克、鸡脚 7只、红枣 6个、生姜 2片、盐 适量

【做法】：1、花生、红枣最好要先泡一下，煮出来的花生味道会更好；木瓜去皮切开，去籽后切成大块备用。

2、鸡爪要把指甲部分剪掉，烧开水，放入姜和一点料酒，放入鸡爪焯水2分钟，主要目的是去腥和血水；

3、汤锅中放入鸡爪、花生、红枣，倒入清水没过食材，盖好锅盖，大火煮开后转小火30分钟，加入木瓜再煮20分钟即可

4、临出锅前加入适量的盐即可。炖出来的汤是不是一点都不油腻，而且清甜好味

立秋后喝绿豆粥一般比较好，但是在喝的时候应注意适量，不可以暴饮暴食。

绿豆粥是以绿豆为主要原料熬制而成的，含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等人体必需的营养成分。立秋后的气候比较干燥，通常会出现口燥咽干、皮肤干燥等现象。绿豆粥中的水分含量比较多，有助于身体消化和吸收。在此期间适当喝一些绿豆粥，能够补充机体所需的营养以及水分，而且也有助于加快身体新陈代谢速度。绿豆粥不属于刺激性的食物，立秋后适当喝绿豆粥，通常不会对身体造成影响，所以喝绿豆粥一般比较好。

适合。做法：准备材料：老鸭半个、冬瓜一节、枸杞数个、姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒

做法：

1、首先把老鸭剁成块，洗净血水，在放入清水中浸泡20分钟，去掉表面的血水。

2、进行焯水，焯水时要注意，要冷水下锅。锅里放入鸭肉、姜片，倒入足量的清水，在加少许料酒，大火煮开，煮开后焖2分钟再捞出，这样处理可以去掉鸭肉中的土腥味。

3、冬瓜洗净切块备用，锅里放油，油烧至5分热时，下入姜片和葱段炒香，接着放入鸭肉爆炒，之后倒入足量的清水，加入枸杞，大火煮开后再转小火慢炖1个小时。

4、然后再放入冬瓜，继续炖20分钟，加入适量的胡椒粉和盐调味即可，最后盛出时可以撒点葱花提鲜。

适当煲一些汤给孩子喝，可以起到滋补身体、增强免疫力的作用。以下是几种适合立秋季节给孩子喝的汤：

鸡汤：鸡肉含有丰富的蛋白质和营养物质，可以增强孩子的免疫力。可以加入一些淮山、枸杞、红枣等食材一起煲汤，具有滋补身体、益气补血的功效。

红枣银耳汤：红枣和银耳都是滋补养颜的食材，可以促进孩子的新陈代谢，增强免疫力。可以加入一些冰糖一起煲汤，口感甜美。

莲藕排骨汤：莲藕含有丰富的膳食纤维和维生素，可以促进孩子的消化和吸收。可以加入一些排骨、姜片等食材一起煲汤，具有滋补身体、健脾开胃的功效。

菌菇汤：秋季是菌菇的盛产季节，可以选择一些新鲜的菌菇煲汤给孩子喝。比如银耳菌菇汤、香菇鸡肉汤等，都具有滋补身体、增强免疫力的作用。

白菜豆腐汤：准备白菜150克切成段，豆腐150克，切成块，砂锅当中放入清水1000毫升，接着放入豆腐150克，白菜150克，蚝油15毫升食用盐15克，白胡椒粉五克，用小火炖煮30分钟即可。

葱花鸡蛋汤：准备葱花35克，鸡蛋80克打入到碗中，锅中放入清水1000毫升，用大火煮至沸腾，然后再放入鸡蛋80克，再放入葱花35克，食用盐15克，白胡椒粉五克，用小火煮十分钟即可。

玉米排骨汤：准备排骨150克，玉米150克切成段，锅中放入食用油15毫升，接着放入排骨150克，小火煸炒三分钟，然后再放入玉米150克，清水1000毫升，食用盐15克，姜片15克，葱段25克，用小火炖煮40分钟即。

枸杞鸭梨汤：准备鸭梨150克切成块，枸杞15克，砂锅当中放入清水1000毫升，接着放入鸭梨150克，枸杞15克，冰糖15克，用小火煮30分钟即可。

海带排骨汤：准备海带150克，排骨150克，锅中放入食用油15毫升，然后放入排骨150克，小火翻炒五分钟，接着放入清水1000毫升，料酒15毫升，海带150克，蚝油15毫升，食用盐15克，姜片15克，用小火炖煮40分钟即可。

玉米排骨冬瓜汤：准备玉米150克切成段，排骨150克，冬瓜150克切成片，砂锅当中放入清水1000毫升，接着放入排骨150克，冬瓜150克，玉米150克，料酒15毫升，食用盐15克，白胡椒粉五克，用小火炖煮40分钟即可。

排骨土豆汤：准备排骨150克，土豆150克切成块，砂锅当中放入清水1000毫升，然后再放入排骨150克，土豆150克，葱花15克，姜片15克，料酒15毫升，成食用盐15克，用小火炖煮30分钟即可。

可以喝不分季节

三豆饮是以黑豆、绿豆、赤小豆为主料制作的药膳。

黄豆能填补身体所欠缺的水分，应用实际效果更普遍，且更改后口味也不会产生很大更改。制作三豆饮只必须三种都放进夏枯草水里，然后一起煮到豆子涨开就可以了。三豆饮这一名称尽管变挺非常简单，可是在我国拥有十分悠久的历史，早古时候就逐渐食用了，它源于为名扁鹊的祖传秘方，三豆指的是赤小豆、黑豆、大黑豆，但是如今常用黄豆、黑豆、大黑豆，随后添加老冰糖提高口味。往往将赤小豆换为如今的黄豆是由于黄豆有熟津的功效，能填补身体所欠缺的水份，用黄豆来替代赤小豆能让三豆饮的食用实际效果更好普遍，且口味也不会产生很大的更改。

是的，可以喝。三豆饮是一种以三种豆类为主要材料制成的饮品。

三豆饮主要由红豆、绿豆和黄豆制作而成，这三种豆类都富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，具有很好的保健作用，而且风味鲜美，深受大众喜爱。

由于三豆饮营养价值高，消化吸收快，而且低脂低糖，适合各个年龄段的人群饮用。

可以在各大商场、超市、餐厅等地方购买到，也可以简单地在家中制作，是一种非常健康和方便的饮品。

立秋是中国二十四节气之一，表示夏季结束，秋季开始。在立秋这一天，可以选择一些适合秋季的汤品来进补。以下是一些常见的立秋喝的汤品：

百合银耳汤：百合和银耳都具有滋阴润燥的功效，适合秋季干燥的气候。

八宝粥：将各种杂粮、豆类、果脯等煮成粥，既有营养又有补益作用。

鸽子汤：鸽子肉富含蛋白质和维生素，有滋补养颜的效果。

雪梨炖银耳：雪梨具有润肺止咳的作用，与银耳一起炖煮可以滋润肺部。

红枣山药炖排骨汤：红枣和山药都是秋季常见的食材，与排骨一起炖煮可以补充营养。

立秋是农历二十四节气之一，一般出现在公历8月7日或8日，表示秋季的开始。立秋时节，气温开始逐渐下降，人们可以适当喝一些温热的汤来保暖。以下是一些适合立秋时节喝的汤品：

1. 银耳莲子汤：银耳具有滋阴补肺的功效，搭配莲子可以清热润肺，适合秋季气候干燥时喝。

2. 八宝莲子汤：将莲子、薏米、红豆、薏苡仁、芡实、扁豆、百合等多种食材煮成的汤品，富含营养，有益于调理消化系统。

3. 青菜豆腐汤：青菜富含维生素和纤维，豆腐则是优质的植物蛋白来源，这道汤可以提供充足的营养，同时又不油腻。

4. 鸡肉蘑菇汤：鸡肉富含蛋白质，蘑菇则含有丰富的维生素和矿物质，这道汤可以增强免疫力，适合秋季食用。

5. 红糖姜汤：红糖具有暖胃、补血的作用，姜可以温中散寒，这道汤可以帮助身体保暖，适合秋季气温下降时喝。 这些汤品都。

山杞党参鱼头汤

推荐理由：补而不燥的党参、红枣、淮山、杞子搭配鱼头，具健脾明目、健体强身，增强抵抗力之效，对身体较弱的人是很好的滋补汤水。儿童饮用则可补充体力，读书都更加醒目些。

材料：鳙鱼头500g、山药、党参、枸杞子、红枣、姜适量。

做法：山药、枸杞子、党参洗净，浸泡；红枣去核洗净；鳙鱼头开边、去腮、洗净，锅置火上，入食用油烧热，下姜片煸香，入鳙鱼头煎至两面金黄色；锅内倒入沸水适量，待鱼汤煮滚至白色，加入山药、枸杞子、党参、红参，煲30分钟，加盐调味即可。

关于立秋后常喝的五种汤包括西红柿牛肉汤、玉米排骨汤、棒骨蘑菇汤、鲫鱼白萝卜丝和豌豆玉米羹。

西红柿牛肉汤以牛肉和西红柿为主料，加入适量调料如盐、番茄酱、料酒等，再加入木耳和胡萝卜煮至入味即可。

玉米排骨汤则以肋排和甜玉米为原料，加入胡萝卜等调料煮至排骨变软即可。

棒骨蘑菇汤则以猪棒骨和鸡枞菌为主料，加入姜、葱等调料煮至入味即可。

鲫鱼白萝卜丝以鲫鱼和白萝卜为主料，加入姜、葱、盐等调料煮至入味即可。

豌豆玉米羹以玉米、豌豆、山药、胡萝卜和猪肉为主料，加入姜、葱、鸡蛋、鸡精等调料煮至入味即可。

这些汤品不仅美味可口，而且具有养身健体的功效，特别是立秋后天气转凉，喝汤可以帮助暖身。同时，根据不同原料的特性，这些汤品还有一定的润肺、健脾、理气等功效，非常适合立秋后的季节饮用。