云吞常温可以放多久 南方冬至吃云吞
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云吞又称扁食，是两广地区的特色传统小吃的一种，属于粤菜系。不同于大部分南方地区的“馄饨”，初期被归类为饼类之中。 之所以叫云吞， 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。
历史典故
相传春秋战国时期，吴王夫差打败越国，生俘越王勾践，得到许多金银财宝，特别是得到了绝代美女西施后，更加得意忘形，终日沉湎歌舞酒色之中，不问国事。这年冬至节到了，吴王照例接受百官朝拜，宫廷内外歌舞升平。不料饮宴之中，吃腻山珍海味知的他竟心有不悦，搁箸不食。
南方人夏至要吃什么馄饨
无锡人有中午吃馄饨的习俗，取其馄饨和合之意。民谚说，“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。”
圆糊醮
浙江绍兴有夏至吃圆糊醮的习惯。“夏至吃了圆糊醮，踩得石头咕咕叫”，以前农户会将做好的醮坨用竹签穿好，插在水田的缺口流水的地方，烧香祭祀，祈求丰收。
狗肉、荔枝
夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢吃夏至的狗肉和荔子的。
夏至蛋
湖南衡阳、湘西等地吃夏至蛋的习俗。谚云“夏至吃蛋，石板踩烂”，民间认为夏至吃蛋，强身健体。
夏至饼
夏收完毕，新麦上市，所以有日吃面尝新的习俗，也有人用麦粉调糊糊，摊成薄饼烤熟食用。夹以青菜、豆荚、豆腐，及腊肉等，祭祖后食用，俗谓“夏至饼”
吃荔枝和狗肉。
夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。
夏至是中国传统二十四节气之一，通常在每年的6月21日或22日。南方人夏至有许多传统的习俗和食品，以下是一些常见的：
1. 吃饺子：在南方地区，夏至这一天人们会吃饺子。据说这是因为饺子的形状像元宝，寓意着财源广进。
2. 喝凉茶：夏至天气炎热，人们会喝一些凉茶来降温解暑。例如菊花、金银花、薄荷等草本植物都可以用来泡茶。
3. 吃粽子：粽子也是夏至的传统食品之一。它是由糯米和其他食材包裹而成的三角形或长方形的食物，通常用竹叶或其他植物叶子包裹。不同地区的粽子口味和做法也有所不同。
4. 晒太阳：夏至是一年中白天最长的日子，人们会在这一天晒太阳以增加体内维生素D的含量，同时也有驱邪避灾的作用。
总之，夏至是一个重要的传统节日，南方人在这一天会有许多特别的习俗和食品来庆祝这个节日。
南方人夏至时候吃面条，其中浙江人在夏至的时候吃
圆糊醮。夏至在中外文明中都是最早被确定的节气，因为确
定夏至日的天文方法特别简单：一年中木柱影子最短的一天
就是夏至了。我国在夏至的时候有一些传统的食物。
南方也有着“冬至馄饨夏至面”的说法，夏至吃面是南方人吃的首选。另外还有南方当季的水果，例如荔枝，是夏至首推的水果。最后，吃绿豆汤，夏至清热解暑。
1.馄饨：我国南方夏至这一天，吃上一碗馄饨，不长痱子。还有一种说法则是吃馄饨可以使人变得更聪明。
2.麦粥：江苏有夏至吃麦粥的习惯。清香宜人、健脾养胃、老少咸宜，缓解食欲不振，还能祛湿利尿，是不可多得的美味。
冬至吃馄饨成因冬至吃馄饨的成因
相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，所以在冬至这天家家户户吃馄饨。
另有一种说法冬至之日，京师各大道观有盛大法会。道士唪经、上表，庆贺元始天尊诞辰。道认为，元始天尊象征混沌未分，道气未显的第一大世纪。故民间有吃馄饨的习俗。
冬至吃馄饨的成因是什么？
答案是冬至不吃馄饨，冬至这一天，北方大多包饺子，喝羊汤，南方大多吃汤圆。冬至是24节气之一，这是冬天最重要的节气。冬至是太阳直射在南回归线23.5度上，是白昼时间最短，夜晚时间最长的一天，民间有冬至大如年的说法。
东冬至吃什么意思据说，每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”据考证，这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
北方各地都有“冬至馄饨(饺子)夏至面”的诊语。需要提示的是有些地方。馄饨和水饺是同一种东西，如河南确山、中牟的水饺也叫馄饨。太康的馄饨俗称“扁食”等。
南方人冬至习俗吃什么1、汤圆。在南方很多地区，冬至都是会选择吃汤圆的。
2、火锅。冬至是在冬季气温较低，吃火锅还是比较暖和的。
3、喝羊肉汤。冬日喝汤很暖和。
4、饺子。吃饺子，即便是北方地区的特定习俗，但现在很多南方人也会选择冬至吃饺子。
5、南瓜。南瓜吃起来，还是比较软糯的。
南方冬至吃汤圆
“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”，对于南方人来说，冬至吃汤圆早已是根深蒂固的习俗了。汤圆的“圆”寓意团圆、圆满，冬至吃汤圆对于南方人来说更有象征家人和睦、吉祥的美好景象。
南方冬至吃汤圆、烧腊、甜丸、九层糕、红豆糯米饭、姜母鸭、年糕、冬酿酒、打边炉等。
在我国北方，冬至的习俗多以食俗为主，最常见的几种冬至传统食物是饺子、羊肉、馄饨、狗肉等。
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