12月21日冬至有什么讲究 冬至南方为什么吃狗肉

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1. 12月21日冬至有什么讲究
2. 东北冬至有什么习俗
3. 冬至鱼生夏至狗
4. 冬至 文化

冬至俗称“冬节”，“小年”，是中华民族传统二十四节气中重要的一个节气。

冬至一般是在公历的12月21、22、23日之间，没有固定的时间。在2020年是下周一12月21日

冬至有几大开运方法

冬季阴生阳衰，本宜“藏”而不宜动，惟有冬至之后，阴极之至，阳气回升，是一个节气循环的开始，此时开运旺财，能起到最佳效果。

一、冬至之后就要多在阳气充足的方位活动，如家中或办公室的正南、正东方位，可以多摆放绿色大叶植物，如发财树、文竹、富贵竹等，可以在家中的财位处摆放招财吉祥物貔貅，必能有助于财源滚滚来。

二、冬至可以在大门挂中国结旺运旺财。中国结既喜庆，同时又能旺运旺财，

三、如果冬至有计划外出活动，那么硬选在有阳光的时候出门，晒晒太阳吸收正能量。

四、冬至节气，民间习惯赠鞋，主要体现在孩子们身上，希望孩子们能够健康快乐成长。冬至又被称为敬老节。子女们不妨趁这一天陪着父母亲出外走走，

五、冬至节这一天【阴阳之气】骤然变化，男女关系亦会格外复杂。夫妻、情侣们及家人们在这一天要尽量避免争执，至于【求婚、订婚或结婚】等也尽量不要选在冬至日进行。

传统习俗；因此古代民间流传着“冬至大如年”的说法，这一天在中国南北方也有着不同的习俗。

12月21日的冬至，最主要的讲就是，由于北方已经进入了最寒冷的季节，在北半球这个时候开始了，数九寒天，天气越来越冷，所以吃饺子是冬至最讲究的一种风俗习惯，吃饺子可以从传说中感觉到冬至开始，冬天的寒冷，所以最讲究的是咱们要在冬至的时候吃上一碗热腾腾的饺子

冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，冬至是四时八节之一，当太阳黄经达到270度的时候，是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。一般是在每年阳历的12月21日至23日左右，今年是2021年，冬至日是12月21日，辛丑年庚子月癸卯日。宜搬家、结婚、入宅、领证、安床；忌装修、动土、赴任、修造等。

冬至的传统习俗

冬至是个大节，很多地方都有关于节气的习俗。在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说：“冬至到，吃水饺。”而南方则是吃汤圆，当然也有例外，如在山东滕州等地冬至习惯叫做数九，流行过数九当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。在我国还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方如江浙 一带在冬至这天过节庆贺

冬至，又称日短至、冬节、亚岁等，是二十四节气中的一个重要节气，也是中国民间的传统节日。

冬至是黑夜中最长的一天，在东北，每年冬至的时候，家家户户都有吃饺子的习俗，因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。

相传医圣张仲景告老还乡时，看到受冻的百姓，他让弟子们在南阳东门搭了一个医疗棚，搭了一个大锅，并且用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物，施舍给百姓吃。

后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，逐渐形成了习俗。

并且饺子形状饱满,内容充实,味道鲜美,是合家团圆时候的美食,尤其是一家人分工合作,围坐在一起包饺子的情形,为饺子赋予了更多团圆喜庆的意味。

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冬至，是农历二十四节气之一，是一个非常重要的节气，也是我国的一个传统节日，俗称“冬节”。

冬至这一天，北方大部分地区在这一天有吃饺子的习俗，有句谚语说：冬至到，吃水饺。甚至还有“冬至大如年”的说法。

北方冬至的习俗

1.古人认为到了冬至白昼一天比一天长，阳气上升，是个值得庆贺的吉日。有些地方会在冬至这一天去老家上上坟，不方便回老家的也会在外面的住处，设一小供桌，摆上一些饺子、酒、水果等，祭奠家中故去的老人。

2.冬至作为冬季中的一个节日，很多地方会一家人聚在一起吃顿饭，在一个城市的亲人都要聚到一起,常常聚到老人家里庆祝。不在一个城市也会往家里打电话问候。

3.北方有些地方，在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗，中医认为羊肉、狗肉都有壮阳补体有功效，民间至今有冬至有进补的习俗。

所以，在冬至这一天，人们大都会选择其中一两个习俗，高高兴兴地度过这一年一次的节日。人生就是这样，珍惜每一个当下！

广东地方，有一句流传已久的俗语叫做“冬至鱼生夏至狗”，讲的是夏至食俗。其实“冬至鱼生夏至狗”原来应该是“冬止鱼生夏止狗”，冬季停止吃鱼生，夏季停止吃狗肉才对。不知怎的，传来传去，“冬止鱼生夏止狗”就成了“冬至鱼生夏至狗”，冬至吃鱼生夏至吃狗肉了。

中国讲究节气文化，每年冬至12月22日是冬季里最讲究的节日，所谓″冬至大如年″。因为更好地过冬，中国很多地区都有在冬至日如过年般庆贺的习惯，不仅有祭先人、祭祖、酿冬酒活动，还有吃饺子、吃糕团、吃年糕、吃汤圆的风俗；甚至从冬至日起，开启了冬日防病三九贴模式。

.冬至又称日短至、冬节、亚岁等。

2. 冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”

3. 冬至是太阳南行的极致，这天北半球的太阳高度最小。冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜。北半球黑夜最长，白昼最短。

4. 冬至是太阳南行的转折点，这天过后它将走“回头路”，太阳直射点开始从南回归线向北移动，北半球（我国位于北半球）白昼将会逐日增长。

5. 冬至日的白昼虽短，但是冬至日的温度并不是最低；冬至之前不会很冷，因地表上有"积热"，真正寒冬是在冬至之后。

6. 冬至是十年八节之一，先民们自古以来就有在冬至祭祀祖先的传统，以示孝敬、不忘本。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。祭祖的同时，有的地方也祭祀天地神灵，供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等。

7. 冬至被视为冬季的大节日，古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。在我国南方部分地区广泛流传着“冬至大如年”的讲法，冬至又被称为“亚岁”、“小年”，一是说明年关将近，二是表示冬至的重要性。冬至一到，新年就在眼前，所以古人认为冬至的重要程度并不亚于新年。

8. 我国南北各地在冬至时有不同的风俗，经过历史发展，形成了独特的节令食文化。主要包括：羊肉汤、汤圆、年糕、番薯汤果、糯糕、水饺、麻糍、冬至面、桂圆烧蛋等。

冬至，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节日，素有“冬至大如年”之说。冬至，冬至是太阳回返的始点，自冬至起太阳高度回升、白昼逐日增长，冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环，所以古人把冬至看作“大吉之日”，在时年八节当中，冬至的重要程度不亚于立春岁节。

在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。

冬至是“二十四节气”之第22个节气，太阳黄经达270°，日期在公历每年的12月21日或22或23日，是中华民族的一个传统节日。2021年冬至日是12月21日，从今天起开始数九，计算寒天。在云南老家冬至有吃狗肉的习俗，在十二生肖中狗代表四库中的火库，可能是因为这个原因，人们才在冬至特意吃狗肉吧，把火库都吃到肚子里去了，这个冬天还会冷吗？