立秋的风俗 民间立秋吃西瓜有什么风俗

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1. 立秋的风俗
2. 江苏淮安立秋吃什么传统食物
3. 无锡人立秋吃什么
4. 8月8号立秋吃什么
5. 立秋为啥要吃瓜
6. 徐州立秋有哪些风俗
7. 立秋的典故

贴秋膘

民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准，瘦了当然需要“补”。等秋风一起，胃口大开时，就要吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这天各种各样的肉，炖肉烤肉红烧肉等等，“以肉贴膘”。

立秋的习俗有贴秋膘、啃秋、吃饺子等习俗。

贴秋膘是到了立秋，天气变得凉爽，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失。

在立秋这一天，民间会有吃西瓜的习俗，称之为啃秋。

在立秋吃饺子也叫做抢秋膘。

淮安立秋吃:

吃西瓜

江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗，称为啃秋。而立秋这天，也往往是这一年最后一次吃西瓜——人们觉得立秋后，早晚天气变凉，吃凉的东西会对肠胃产生影响，因此立秋后就不再吃西瓜。

食秋桃

立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

食小赤豆

从唐宋时起，还有在立秋，必须用井水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样据说可以一秋不犯痢疾。

吃清凉糕

在淮安市民的心里，立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗。何为清凉糕？就是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里。待第二天早上，结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉，然后切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉爽口、酸甜开胃。

吃西瓜

。立秋的话是有非常多的习俗的，然后无锡这边的话，它的习俗就是要在立秋当天吃一些西瓜，因为他们觉得西瓜可以帮助解暑，然后西瓜的话也非常的美味，他们就会提前几天去超市里买几个大西瓜回来，然后冻在冰箱里，等到立秋当天再拿出来吃。江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗，称为啃秋。而立秋这天，也往往是这一年最后一次吃西瓜 人们觉得立秋后，早晚天气变凉，吃凉的东西会对肠胃产生影响，因此立秋后就不再吃西瓜。

大闸蟹。

每到七八月秋天到来,就是一年一度吃大闸蟹最佳的时段。无锡的太湖也是生产优质大闸蟹的水系,每到膏满黄肥的时节,人们用时鲜大闸蟹搭配紫苏、姜丝、镇江香醋来享用这一美味。

立秋吃的食物：

1. 秋葵：秋葵在立秋的时候正值丰收，是立秋节气中的一道传统蔬菜。

2. 桃子：立秋正是桃子成熟的季节，人们常以吃桃子来庆祝节气的到来。

8月8号立秋建议食用以下食物

1.西瓜：在江苏各地，立秋有吃西瓜的习俗， 称为啃秋，而立秋这天，也往往是这一年最 后一次吃西瓜。

2. 秋桃： 立秋时大人孩子都要吃秋桃， 每人一 个， 吃完把核留起来， 等到除夕这天， 把桃 核丢进火炉中烧成灰烬， 人们认为这样就可 以免除一年的瘟疫。

3. 清凉糕：在金华市民的心里， 立秋吃西瓜、 吃清凉糕是必不可少的传统习俗。

吃饺子。

家里一般是吃饺子或者包子。大概与北方人豪爽的性格有关，我们习惯叫“抢秋膘”。我抢你碗里的一个饺子，秋天就能体格健壮，补上夏天流掉的油水

1、吃秋桃

  江南一带有立秋日食秋桃的习俗，桃子含铁丰富，有一定的补血作用。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

  2、吃西瓜

  在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。

3、吃茄子

  立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下有个兵，偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格，要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时，农民出来了，说元大都有习俗，立秋拾瓜不算偷。

吃煮鸡蛋的习俗，鸡蛋蛋白质含量很高，有安神养心的作用，滋补好吃。所以老习俗在立秋吃蛋，有强壮身体之意，希望身体健康强壮。

没有统一的标准应该吃什么，北方大多在这天包顿饺子吃，也有在这天要好好来顿肉吃吃。南方地区有吃凉糕的，也有吃西瓜的，吃糍粑。

8月8号立秋如果要是水果的话，可以吃桃子和苹果，如果要是做饭主食恐怕要吃些饺子肉食来庆贺，因为立秋象征着炎热的夏天已经过去，秋高气爽的秋天即将来临。

立秋是中国二十四节气中的一个重要节气，标志着夏季的结束和秋季的开始。而吃瓜在立秋这一天有着深厚的文化内涵。

首先，瓜类水果在夏季生长旺盛，立秋正是瓜果成熟的时候，吃瓜象征着丰收和庆祝。

其次，瓜类水果具有清热解暑的功效，立秋时节正是气温高的时候，吃瓜可以帮助人们消暑降温。此外，瓜类水果还富含维生素和纤维素，有益于人体健康。因此，吃瓜成为了立秋的传统习俗，也是人们迎接秋季的一种方式。

立秋是中国农历中的二十四节气之一，开始标志着秋天的到来。在中国传统文化中，立秋也有一种食俗，即食用瓜果以祈求丰收和良好的天气。

瓜类食物在立秋节之后正好进入成熟期，因此被视为储存能量和补充体力的好食物。尤其是南瓜、冬瓜、西瓜等水果，因为它们具有清热解暑、补充水分的功效，吃起来也非常爽口。

此外，立秋也是一年的转折点，人们需要适应气温变化和生活节奏的调整，食用瓜果也是一种方式来增加身体的适应性和免疫力。

总之，在习俗中吃瓜已经成为了立秋时的一种传统，也成为了人们庆祝丰收、祈求未来的重要活动之一。

立秋是二十四节气中的一个重要节气，表示夏天逐渐结束，秋天渐渐来临。在中国文化中，瓜象征着夏天，因为它是夏季最常见的水果之一，也是夏日解暑的良好选择。因此，在立秋这一天，吃瓜成为了传统习俗，不仅仅是为了庆祝节气，也是为了表达对夏天的告别和对秋天的期待。

此外，瓜还寓意着“愿你吃到甜甜的果实”，象征着对人们未来生活的美好祝福。

吃西瓜啃秋：在江苏吃西瓜啃秋的习俗在古时就有了。传说明代时有一年，江苏城里许多人长了癞痢疮，有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自愈的故事多吃西瓜，结果瘌痢疮果真好了。因此人们就在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。

食秋桃：立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

吃清凉糕：在徐州市民的心里，立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗。何为清凉糕？就是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里。待第二天早上，结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉，然后切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉爽口、酸甜开胃。

立秋，是二十四节气中的第13个节气，标志着秋季的开始。在中国传统文化中，立秋有着丰富的典故和习俗。以下是一些与立秋有关的典故：

1. 咬秋：在许多地区，人们有在立秋这天“咬秋”的习俗。这意味着在立秋之日吃一些秋季的食物，如西瓜、四季豆等，象征着酷暑的结束和秋季的到来。

2. 贴秋膘：在立秋这天，人们会吃肉类、蛋类等营养丰富的食物，为身体补充能量，以应对即将来临的冬季。这被称为“贴秋膘”。

3. 祭秋：在中国部分地区，人们会在立秋这天祭祀土地神，感谢其赐予丰收。这一习俗体现了古人对自然的敬畏和感恩之情。

4. 立秋节：在某些地方，立秋还被作为一个节日来庆祝。人们会举行各种活动，如唱歌、跳舞、表演等，以庆祝丰收的季节。

5. 立秋天文现象：在立秋时节，夜空中的星辰也会发生变化。古时，人们通过对星象的观察来预测季节的更替。在这一时节，北斗星的斗柄指向西南方向，标志着秋季的到来。

这些典故都反映了中国古代劳动人民对自然规律、农耕生活以及传统文化的尊重和传承。如今，许多地方仍然保留着这些习俗，通过庆祝立秋，表达了对丰收的期盼和对自然的感激之情。