如何制作立夏泡水?
导语:立夏泡水是一款清热解毒、祛湿除热的养生饮品,由青木瓜、苦瓜、冬瓜皮、薏米、红枣、枸杞子、菊花、冰糖和清水等原料制成。制作简单易行,适合立夏节气饮用。
立夏泡水是一种适合立夏节气饮用的养生饮品,具有清热解毒、祛湿除热的功效。制作立夏泡水需要以下材料:青木瓜、苦瓜、冬瓜皮、薏米、红枣、枸杞子、菊花、冰糖和清水。
具体制作步骤如下:
1. 将青木瓜、苦瓜、冬瓜皮分别切成小块备用;
2. 将薏米放入清水中浸泡30分钟,然后捞出备用;
3. 将红枣、枸杞子、菊花洗净备用;
4. 取一锅清水,放入所有材料,再加入适量的冰糖;
5. 煮沸后改小火煮30分钟左右,然后熄火;
6. 待其自然冷却后,装入瓶中,放入冰箱冷藏即可。
注意事项:
1. 切好的青木瓜、苦瓜、冬瓜皮要先用清水冲洗一遍,去除表面的杂质;
2. 薏米要提前浸泡,可使其更易煮烂;
3. 冰糖的用量可以根据个人口味调整;
4. 熬制过程中要不断搅拌,避免煮干或粘锅。
立夏泡水是一款清凉解暑的养生饮品,适合立夏节气饮用,制作简单易行,不妨一试。
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立夏泡水喝起来很清凉,夏天酷热的时候非常适合。
这个饮品中的材料都是很常见的,易于购买,制作方便。
冰糖的用量可以根据个人口味增减,如果觉得太甜可以适量减少。
薏米可以泡水吃,也可以煮粥,有利尿、消肿、降血压的作用。
枸杞子可以泡水喝,也可以加入粥、汤等食品中,有明目、养肝、抗衰老的功效。
苦瓜和冬瓜皮都是清热解毒的好材料,夏天多吃可以清热降火。
立夏泡水中的红枣可以补气、养血、调节肠胃,非常适合女性饮用。
菊花是一种具有清热解毒、降血压、降脂等作用的中药材,泡水喝可以缓解头痛、眼干等症状。
煮立夏泡水的时候要注意火候,避免煮干或粘锅。
这个饮品口感不错,而且对身体也有好处,推荐大家尝试一下。