雪莲子 雪莲子的营养价值 雪莲子的功效与作用

雪莲果是一种纯天然的滋补食品。今天我们就来介绍一下雪莲果的营养价值。雪莲籽有什么功效和作用？

雪莲果的功效与作用

1.缓解痛经:雪莲子对风湿、类风湿、肾虚引起的腰膝疼痛、性功能下降、月经不调、痛经、崩漏有很好的疗效。

2.增强免疫力:雪莲果富含蛋白质和氨基酸，能有效调节人体pH值，增强人体免疫力，抗疲劳和抗衰老的功效。

3.护肤抗衰老:雪莲籽中含有天然雪莲芦5、雪莲内酯、雪莲多糖等。它的防晒系数高达22DSE。因此能有效保护皮肤免受紫外线的侵害，而雪莲籽能改善皮肤色素沉着，延缓人体衰老，保持人的年轻。

4.提神补气:雪莲籽是纯天然无污染的水果胚乳，营养价值高，是低脂食品。雪莲果具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘通便利尿、提神补气等功效。本品晶莹剔透，无色无味，是很好的营养食品。

如何吃雪莲子

1.煮粥。取适量皂仁，冲洗干净，放入温水中浸泡2-3小时，然后加入煮成稀粥，加入冰糖。

2.炖肉。按每人5克皂仁，洗净，用温水浸泡2-3小时，与荷兰汁一起放入盘中，入锅炖煮，加入2-3倍的冷开水和糖。

3.煮鸡汤或排骨汤。每只鸡可配10-15g皂仁。洗净后可直接与鸡肉或排骨同煮，加盐食用。

4.煮鸡肝或猪肝。每斤肝用10克皂仁煮，加盐食用，清肝明目。

5.泡在保温壶里。取肥皂仁15-20克，冲洗干净，放入8磅重的保温壶中，倒入开水。6小时后，可以和糖一起吃。

6.用茶杯喝。取10 g、3 g，放入茶杯或保温杯中。皂荚仁煮开后可直接食用。此法可治牙痛、咽喉肿痛、烟酒等。