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牛肉汤 牛肉汤可以放枸杞吗 味道更鲜美

导语:牛肉也可以在汤里煮,汤里可以放很多食材,但不是所有食材都能放进去。那么,牛肉汤里可以放枸杞吗?牛肉汤里可以放枸杞吗当然,而且吃更有效。枸杞牛肉汤是一道以牛肉、枸杞为原料,以番茄汁、盐为调味料的汤类美食。这道菜是将配料倒入锅中炖煮而成的。方法一所

牛肉也可以在汤里煮,汤里可以放很多食材,但不是所有食材都能放进去。那么,牛肉汤里可以放枸杞吗?

牛肉汤里可以放枸杞吗

当然,而且吃更有效。枸杞牛肉汤是一道以牛肉、枸杞为原料,以番茄汁、盐为调味料的汤类美食。这道菜是将配料倒入锅中炖煮而成的。

方法一

所需成分

材料:牛肉300克

辅料:胡萝卜100克,土豆100克,枸杞25克

调料:色拉油15克,淀粉5克,番茄汁10克,盐3克,味精1克

生产方法

1.牛肉洗净切片;

2.胡萝卜洗净切小块;

3.土豆去皮切成小块;

4.锅内油烧热,牛肉炒至变色,加入枸杞、番茄汁、胡萝卜块、土豆块和水,大火烧开;

5.改用小火,煮牛肉、土豆和胡萝卜;

6.加入精盐和味精。

方法2

材料

600克新鲜山药、500克牛肉和2汤匙盐

药材

枸杞10克

实践

1.牛肉洗净,切成块,用开水烫一下捞出,再冲洗一遍,冷却后切成薄片备用。

2.山药去皮,洗净,切块。

3.将牛肉放入沸水锅中,加入7碗水,用大火煮沸,煨1小时。

4.加入山药和枸杞,煮10分钟,加盐调味。

食用说明

枸杞牛肉汤具有健脾和胃、补气血、强筋骨等功能。适用于身体瘦弱、虚弱无力的人群,但热体质、过敏、湿疹患者不宜频繁食用。注意炖牛肉时加入适量的生姜可以增添鲜美的口感,有温阳散寒的功效。

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