蚬子肉怎么做好吃 凉拌蚬子肉的做法 凉拌蚬子肉什么人不能吃

凉拌蛤肉是一道美味的家常菜，是一种常见的海鲜，在沿海地区很受欢迎。冷蛤肉可以保持其美味。让我们来看看冷蛤肉。

冷拌蛤肉的方法

配料:蛤肉、香菜、洋葱、米醋、酱油、大蒜、辣椒油、香油和盐

练习:

1.大蒜切碎，洋葱切丝，欧芹切丝。

2.蛤肉洗净，锅中放入水，将蛤肉放入沸水中，捞出沥干水分，放入大碗中。

3.加入盐、酱油、米醋、蒜末、葱丝、辣椒油，搅拌均匀。

4.最后，加入欧芹和香油，搅拌均匀，装盘。

谁不能吃冷蛤肉

1.平时脾胃虚寒、肾虚遗精者忌食；

2.感冒气管炎的人和感冒感冒的患者不适合吃；

3.女性应避免在经期和产后恢复期间进食。

冷蛤肉的功效

1.提高免疫力:蛤肉富含蛋白质，蛋白质是维持免疫功能最重要的营养素，是白细胞和抗体的主要成分。

2.壮阳强腰:荚蒾肉能产生精子，增强精气，改善精液质量，增强精子活力。适用于肾阳虚引起的阳痿、腰痛、尿频、五脏气虚。

3.利尿消肿:蛤肉可以清除体内毒素和多余水分，促进血液和水分的代谢，具有利尿和消除水肿的作用。可用于治疗全身水肿和排尿困难。

4.降脂降压:蛤肉能软化保护血管，降低人体血脂和胆固醇。

5.益造血护肝:蛤肉中含有的微量元素钴，对维持人体造血功能，恢复肝脏有很好的作用。

如何保存蛤肉

1.

购买干蛤蜊后，将其包装在保鲜盒或食品保鲜袋中，然后放入冰箱的保鲜层或冷藏层。

2.

如果你不想放在冰箱里，在密封之前，试着把干蛤蜊晾干。如果购买的干蛤蜊潮湿，但在恶劣天气下不能自然风干，有一个方便的方法:将干蛤蜊放入容器中，放入微波炉中，在高温下咬20 ~ 30秒，取出放在报纸上，直到完全冷却，然后放入密封的罐子中，放在阴凉、通风、防潮的地方，这样真的可以防虫防霉。