当前位置:时珍养生网>节气养生>正文

怎么做爆米花 自己在家怎么做爆米花比较好吃

导语:相信很多朋友去看电影的时候都喜欢买一桶爆米花,边看电影边品尝爆米花。其实爆米花在生活中是可以自己做的,不会太麻烦。有兴趣的朋友可以试一试。材料100克玉米粒10克黄油2汤匙细砂糖如何自制爆米花锅中放入10克黄油小火融化,加

相信很多朋友去看电影的时候都喜欢买一桶爆米花,边看电影边品尝爆米花。其实爆米花在生活中是可以自己做的,不会太麻烦。有兴趣的朋友可以试一试。

材料

100克玉米粒

10克黄油

2汤匙细砂糖

如何自制爆米花

锅中放入10克黄油小火融化,加入100克玉米粒,盖上锅盖,开大火。1分钟左右就能听到爆裂声。这时,一只手按住锅盖,另一只手拿起锅。摇晃;随着裂解声加剧,继续摇锅约2 ~ 3分钟,裂解声逐渐减缓。放下锅,关锅盖,撒2勺糖,盖上锅盖舔几下锅,借助余温将糖融化。连着爆米花;找个大托盘把爆米花倒出来晾凉,让全家人都能在短时间内分享到又甜又脆的口感。

烹饪技巧

1.倒油的时候如果选择黄油,可以把黄油融化倒进去,更醇厚;

2、在家制作爆米花,锅的选择很重要,关键点在于密封性好,你不能选择盖子上有气孔的那种;一定要选择较厚的锅壁和较好的温度稳定性;

3.这种冷锅起冷油的方法不适合提前放糖;

4.做完之前不要打开盖子。打开盖子后,不要把脸靠得太近。如果底部还是没有暴力,很容易溅出来;

免责申明:以上内容属作者个人观点,版权归原作者所有,不代表时珍养生网立场!登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符,请联系我们处理,谢谢合作!
当前文章地址:https://www.youakemao.com/jieqi/438196.html感谢你把文章分享给有需要的朋友!
上一篇:左旋咪唑 左旋咪唑的机制下一篇:哑铃卧推标准动作 哑铃卧推标准动作怎么样

文章评论