娃娃菜热量 娃娃菜热量 教你了解娃娃菜的功效和作用
许颜养生导语：娃娃菜会被视为还没长大的大白菜，但其实两种蔬菜不同，但营养价值是一样的。不仅我们中国人喜欢吃婴儿食品，就连韩国也喜欢我们的婴儿食品，尤其是腌制的婴儿食品味道鲜美。但是让人担心的是婴儿食品的热量好不好。今天就让我们来了解一下
娃娃菜会被视为还没长大的大白菜，但其实两种蔬菜不同，但营养价值是一样的。不仅我们中国人喜欢吃婴儿食品，就连韩国也喜欢我们的婴儿食品，尤其是腌制的婴儿食品味道鲜美。但是让人担心的是婴儿食品的热量好不好。今天就让我们来了解一下。
婴儿蔬菜的功效和作用
1.增强抵抗力:婴儿食品增强身体抵抗力，具有预防感冒和缓解疲劳的作用。
2.止渴利尿:婴儿蔬菜的热量也很低，含有β-胡萝卜素、铁和镁，可以提高钙吸收所需的成分。此外，婴儿蔬菜中的钾可以排泄盐分，具有利尿作用。
3.益肠胃:炖婴儿食品有助于消化，所以最适合胃不好或生病的患者。
4.促进消化:白菜宝宝可以促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅，预防矽肺、乳腺癌、肠癌等疾病。
如何选择娃娃菜
选择正宗的娃娃菜，最好选择手感强的小份。如果捏松了，可能是假装白菜的核。
白菜心和娃娃菜还是有很大区别的。从口感上看，大白菜水分多，没有娃娃菜的细腻润滑；从颜色上看，娃娃菜的叶子呈浅黄色，而白菜心受阳光照射较少，颜色为黄白色；外观上，娃娃菜叶基和叶脉较窄，而大白菜叶基和叶脉较宽；从核心来看，大白菜的核心生长紧密，叶片严重皱缩扭曲，而小白菜的叶面相对平坦。
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