莲肉 莲肉概述

莲肉是莲子的别称。

莲子

本产品是一种干燥成熟的莲子。，睡莲科植物。当秋天果实成熟时，收获莲蓬，取出果实，去皮并干燥。

本品略呈椭圆形或类球形，长1.2 ~ 1.8厘米，直径0.8 ~ 1.4厘米。表面为浅黄褐色至红褐色，有细纵条纹和宽脉。一端中央为乳头状，深褐色，有多条裂纹，外围略凹陷。硬质量。种皮薄，很难剥掉。子叶2，黄白色，厚，中间有空间隙，具绿色胚芽。无味，甜，微涩。

甜、涩、平。属于脾、肾、心经。

健脾止泻、补肾固精、养心安神。用于脾虚泄泻、遗精、心悸失眠。

存放在干燥的地方，防止虫蛀。

莲子

莲肉莲米

本品为莲的干燥成熟种子。，睡莲科植物。去掉莲心的叫莲肉。当秋天果实成熟时，收获莲蓬，取出果实，去皮并干燥。

浸泡、滋润、切割、去心、干燥。

本品略呈椭圆形或类球形，长1.2 ~ 1.8厘米，直径0.8 ~ 1.4厘米。表面为浅黄褐色至红褐色，有细纵条纹和宽脉。一端中央为乳头状，深褐色，有多条裂纹，外围略凹陷。坚硬、薄的种皮，难以剥离。子叶2，黄白色，厚，中间有空间隙，具绿色胚芽。无味，甜，微涩；莲子味苦。

本品为白色粉末。主要淀粉颗粒为长方形、圆形、椭圆形或三角形，有的有小尖，直径4 ~ 25微米，少数脐点可见，有裂纹或点状；复杂的颗粒很少，由2 ~ 3部分组成。色素层细胞呈黄褐色或红棕色，表面呈长方形、多边形或圆形，部分可见草酸钙团簇。子叶细胞呈长方形，壁稍厚，有些呈珠状，有隐约可见的凹坑。螺纹和环形导管可见。

取本品少许粉末，加适量水，拌匀，加几滴碘试液，呈蓝紫色，加热后逐渐褪色，待其冷却，蓝紫色重现。

取本品粉末0.5g，加水5ml，浸泡，过滤，滤液置于试管中，加入几滴α-萘酚试液，摇匀，沿管壁缓慢滴加1ml硫酸，两液交界处出现一个紫色环。

取本品粗粉5g，加入30ml氯仿，摇匀，放置过夜，过滤，滤液蒸干，加入2ml乙酸乙酯溶解残渣，作为供试品溶液。此外，用同样的方法将5g莲子对照药制成对照药液。根据薄层层析试验，吸取上述两种溶液2μl，点在同一硅胶G薄层板上。以正己烷和丙酮为展开剂，展开后取出晾干，用5%香草醛10%乙醇硫酸盐溶液喷雾，105℃加热至斑点明显展开。在供试品色谱中，与对照药材色谱相对应的位置出现相同颜色的斑点。

甜、涩、平。属于脾、肾、心经。

健脾止泻，补肾固精，养心安神。用于脾虚泄泻、遗精、心悸失眠。

6 ~ 15g。

存放在干燥的地方，防止虫蛀。

中国药典