护肝吃什么药最好 养肝吃什么最好
靠谱养生养肝最好吃什么
1.推荐养肝水果
西红柿:富含vc和番茄红素。肝功能异常者可常吃西红柿鸭蛋汤，具有滋阴作用，可作为肝炎患者的日常饮食。
荔枝:据《本草纲目》记载，荔枝有强肝强胰的功效，对增强人的精力，增加血液有极好的作用。但是，吃得越多，越容易流鼻血、牙疼、生气。因此，肝病患者吃少量荔枝是有好处的。荔枝能养肝。
李:它含有一种黄素，是一种干扰素诱导剂。同时，中医说李具有清热生津、清肝利水的养肝护肝作用。
吴梅:如果肝脏衰竭，少量的酒精会导致睡眠不足。另一方面，当肝脏在大量饮酒后无法处理时，也会发生睡眠。所以预防睡觉，首先要强肝，加强肝脏的排毒，乌梅可以起到这个作用。
梨:梨营养丰富，能护肝助消化，所以常作为肝炎、肝硬化的辅助治疗。
2.养肝推荐蔬菜
菠菜:菠菜，又称波斯菜，起源于伊朗，在中国广泛种植。菠菜被誉为“营养模范生”，富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养物质，能够补充人体所需的营养物质。中医认为春天吃菠菜可以起到养阳养肝的作用。
荠菜:现在是吃野菜的好时候。吃荠菜是养肝降压的好方法。荠菜不仅是一种美味的蔬菜，而且具有广泛的药用价值，被誉为“蔬菜中的甘草”。中医认为荠菜性甘性凉，属肝、脾、肺经，具有凉肝明目、利尿通淋、降血压、止血的功效。
韭菜:春天是韭菜最新鲜、最美味的时候，是当下的时令菜。韭菜是一种温热的食物，可以帮助肝脏生长。其刺鼻的气味有助于调节肝气，刺激食欲，改善消化功能。但是，并不是每个人都适合吃韭菜，口疮、咽干、咽痛、肝火旺盛的人要少吃。
春笋:春笋口感清淡细嫩，富含植物蛋白、钙、磷、铁等营养元素。因其高蛋白、低脂肪和丰富的粗纤维素，受到人们的青睐。经常食用具有滋阴补血、化痰清肝明目、助消化、预防便秘的作用。
蘑菇:蘑菇是硒摄入的良好来源。蘑菇中含有的硒不仅量高，而且容易被人体吸收，所以我们应该多吃。硒能选择性杀伤和抑制肝癌细胞，但对正常肝细胞无明显作用。
3.养肝推荐食谱
红枣炒木耳
食材:红枣15颗、银耳15克、黑木耳15克、盐、香油、葱、姜、清水100毫升。
做法:将黑木耳、白木耳洗净浸泡，切成条状备用；红枣洗净备用；将生姜放入油锅后，用准备好的黑木耳翻炒几下，然后加入洗净的大枣，加水，盖上锅盖，小火煨5分钟，然后快速翻炒，收汤后加入调味料。
如何食用:作为主菜随餐食用，每周数次。腹泻患者慎用。
功效:红枣是含有多种维生素的食物，可以说是维生素的宝库。黑木耳有养肝护肝的作用，还有补肾的功效。它可以增加男性的抵抗力。
夷陵小米粥
材料:薏米60克，小米150克，土茯苓20克。
做法:将上述材料洗净，用纱布包裹土茯苓，煮成粥。
服用方法:取出土茯苓，一周喝几次粥。喝茶时不要喝茶。
功效:土茯苓味甘、质轻、无毒。能祛湿解毒，健脾胃，益筋骨，消炎清热；小米甘平；薏米性温，性寒。全方清热利湿，健脾和胃，对肝解毒能力差的男性体质、湿疹、皮肤病、痉挛性骨痛、疮疡溃烂、中毒性肿胀有防治作用。
灵芝果冻
配料:灵芝10克、山药50克、水500毫升、豆瓣菜粉10克、冰糖适量。
做法:灵芝洗净，加水，大火烧开，转小火煎30分钟，滤出药汁，放入山药，煮15分钟，放入冰糖，放入白菜末，煮开，放入容器中，然后放入冰箱中，做成果冻状。
用法:当零食吃。腹泻、胃寒者慎用。
功效:灵芝含有17种氨基酸和23种微量元素，能延缓男性衰老，增强身体抵抗力，增强体质。中药性味甘微苦，具有益气安神、平复休克的作用。此外，红枣补中健脾的功效，对疏通肝气，平复肝火有很大帮助。
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