当前位置:时珍养生网>节气养生>正文

一小碗面粉多少克 一碗炸酱面的热量是多少 一碗炸酱面多少克

导语:扎江面是北京著名的小吃之一,所以扎江面也被称为老北京扎江面,扎江面也是大家都喜欢吃的一种面食。那么,一碗扎江面的热量是多少呢?一碗扎江面多少克?一碗炸酱面的热量是多少按200克计算扎江面的营

江面是北京著名的小吃之一,所以扎江面也被称为老北京扎江面,扎江面也是大家都喜欢吃的一种面食。那么,一碗扎江面的热量是多少呢?一碗扎江面多少克?

一碗炸酱面的热量是多少

按200克计算

扎江面的营养成分

碳水化合物24g

脂肪2.6g

蛋白质1.83g

纤维素0.3g

热量计算163卡

200g一碗素食扎江面大约有326卡路里。

炸酱面的做法

梁扎江面

:面条、五花肉、配菜、植物油、料酒、葱丝、姜末、白糖、黄酱和芝麻油。

1.把肉切成丁,黄豆大小合适。

2.取一个油锅,倒入植物油。油80%热后,加入肉丁。

3.肉丁炒熟变色后,加入葱丝和姜末炒香。

4.然后把酱放进锅里。

5.小火慢炒,酱汁有味道就加白糖。

6.酱料炒至红黑时,加入香油和料酒,炒匀后煮熟。

7.再拿一个锅,煮面条,捞出来,传几次冷水,把炒好的面酱和配菜、面条混合,上桌。

8.需要指出的是,夏天最好吃凉拌酱面,四季最好吃南方的凉拌酱面。

注意事项

1.扎江面也叫小碗干炸。

2.配菜是扎江面的重要组成部分。有十几道正宗的配菜,七八道名贵的。常见的配菜有黄瓜、青豆、黄豆、青蒜、芹菜、豆芽、萝卜缨、萝卜丝等。青豆、黄豆、芹菜需要用水焯水后再拌。

3.干的或者淡黄色的酱就可以了。如果是干酱,使用前要稀释。

食用禁忌

虚寒多尿者慎用口服

脾胃虚弱,肺寒,咳嗽少食

血脂和血压高的人应该谨慎饮食

扎江面多为冷食,应辅以温食

免责申明:以上内容属作者个人观点,版权归原作者所有,不代表时珍养生网立场!登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符,请联系我们处理,谢谢合作!
当前文章地址:https://www.youakemao.com/jieqi/348007.html感谢你把文章分享给有需要的朋友!
上一篇:油条的热量 一根油条的热量是多少 ​一根油条热量多久消耗下一篇:一碗面粉多少克 一碗牛肉面的热量是多少 一碗牛肉面多少克

文章评论