猪毛菜 猪毛菜怎么做好吃?猪毛菜怎么吃好吃
导语:雪莲是一种夏秋两季均可食用的野生蔬菜。那么,你怎么做萨尔萨呢?萨尔萨怎么吃?猪毛菜怎么做好吃酸菜可以汤炒,也可以凉拌炒。橄榄油沙拉酱配料:猪毛菜、醋、橄榄油、蒜末。做法:将蔬菜洗净去老根,用
雪莲是一种夏秋两季均可食用的野生蔬菜。那么,你怎么做萨尔萨呢?萨尔萨怎么吃?
猪毛菜怎么做好吃
酸菜可以汤炒,也可以凉拌炒。
橄榄油沙拉酱
配料:猪毛菜、醋、橄榄油、蒜末。
做法:将蔬菜洗净去老根,用热水煮熟,从热水中取出,然后立即通冷水,会使颜色更好看,口感更清爽。倒入醋和橄榄油,拌匀,撒上蒜末。
猪毛菜怎么吃好吃
1、莎莎蛋糕
配料:猪毛菜叶200克,玉米粉500克,葱2根,盐3克,糖2克,鸡精2克。
练习:把玉米粉放在锅里。将莎莎酱和葱洗净切碎备用。在玉米粉中间做一个窝,放入酵母粉,倒入30℃左右的温水。逐渐向稀释的面粉中加水,待玉米粉完全开始后搅拌排气。然后加入盐、糖、鸡精,再加入猪毛菜,搅拌均匀,倒入盖有抽屉布的锅内,蒸15分钟,然后切块食用。
2、冷莎莎
做法:将收集到的新鲜萨尔萨洗净少干,然后放入沸水锅中焯水,然后捞出清水用刀剁碎。加入蒜泥、芝麻油、芝麻酱、精盐、味精等。
猪毛菜的功效与作用
Salsola salsa嫩茎叶含蛋白质2.8 mg,脂肪0.3 mg,碳水化合物4 g,钙408 mg,磷34 mg,铁8.3 mg,胡萝卜素175 g,维生素B10.26 mg,维生素图表15 Salsola salsa B20.28 mg,烟酸0.7 mg,维生素c86 mg,以及人体所需的微量元素。它的硒含量很高,是普通食物的20倍。全草含有黄酮类、甾醇类、生物碱类、糖类等成分。甘萍;镇静;减压。主要高血压
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