煮熟的苹果有什么功效 苹果煮水的功效与作用
潘博士养生课堂导语：苹果煮水的功效与作用苹果是日常生活中常见的水果，含有大量的糖、维生素、纤维素和矿物质。平时用苹果烧开水比较好。苹果用开水加热后，其中的膳食纤维软化，非常有利于人体吸收，从而促进肠道蠕动。熟苹果软糯。对于一些脾胃虚弱或肠胃疾病的人来说，吃适量的煮苹果水可以吸收苹果中的营养而不加重身体症状。煮苹果有什么功效孕妇是否也能吃吗煮苹果有通便
苹果煮水的功效与作用
苹果是日常生活中常见的水果，含有大量的糖、维生素、纤维素和矿物质。平时用苹果烧开水比较好。苹果用开水加热后，其中的膳食纤维软化，非常有利于人体吸收，从而促进肠道蠕动。熟苹果软糯。对于一些脾胃虚弱或肠胃疾病的人来说，吃适量的煮苹果水可以吸收苹果中的营养而不加重身体症状。
煮苹果有什么功效孕妇是否也能吃吗
煮苹果有通便和治疗腹泻的作用，孕妇可以食用。苹果中的果胶在高温后会转化为凝胶状物质。如果人体发生腹泻，果胶进入肠道后可以包裹肠道内的致病菌和病毒，使其排出体外。同时，煮苹果富含膳食纤维。孕妇便秘时，可有效促进肠道蠕动。
水煮的苹果好吗
1.营养功能更加完善
苹果加热后，其中的膳食纤维果胶被软化，软化的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养功能发挥更完善的作用。
2.减少胃肠道刺激
煮苹果更适合一些特殊人群。卧病在床、口腔牙齿不好或胃肠道功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使摄入更加顺畅。
3.降低胆固醇
苹果可以和猪肉一起煮，既增加营养又抑制胆固醇上升，因为苹果中的膳食纤维可以降低胆固醇。而苹果可以消除猪肉的异味。
4.内热的防治
吃熟苹果可以防治唇热疮、牙龈炎症、舌裂等内热现象。
5.治疗腹泻
富含苹果的果胶是一种可溶于水，人体无法消化的膳食纤维。果胶能吸收肠内水分，使粪便变软，易于排出。事实上，果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠道益生菌生长、消炎和刺激免疫的作用。
6.抗氧化效果强
根据研究，苹果中多酚类物质和天然抗氧化剂的含量在加热后会大大增加。多酚不仅能降低血糖和血脂，抑制自由基抗氧化、抗炎和杀菌，还能抑制血浆胆固醇的增加。
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