味增汤的害处 适合晚上吃的食物有哪些

1.晚上吃哪些食物会导致失眠

很多人知道多吃食物有助于促进睡眠，但很少有人知道有些食物不仅对睡眠不好，还会引起失眠。

新闻背景:国际知名TNS市场研究公司对北京、上海、南京、天津、杭州和广州2657名15-69岁的公民进行的随机调查显示，广州的失眠率最高，达到68%。专家认为，饮食不合理、心理压力大、睡眠习惯差是失眠概率高的主要原因。

“饮食结构不合理的一个主要原因是，除了食物的营养搭配不合理之外，还有可能是很多人吃了一些容易影响睡眠质量的食物，比如红薯、豌豆、玉米、辣椒等。”中日友好医院神经内科主任医师熊新英指出。

很多人知道多吃食物有助于促进睡眠，但很少有人知道有些食物不仅对睡眠不好，还会引起失眠。现在是吃烤红薯的季节。甜甜的味道让人乐在其中。如果你晚餐吃太多这些食物，你可能会失眠。因为红薯、玉米、豌豆等食物在消化过程中会产生更多的气体，直到睡前，这种用之不竭的气体会产生腹胀，妨碍正常睡眠。

除了饱腹感食物，咖啡、茶等刺激中枢神经系统的食物外，还有一些辛辣、咸的食物，如辛辣零食、蒜蓉面包等，也会影响睡眠质量。辛辣食物不仅容易引起胃部的烧灼感和消化不良，而且在消化过程中消耗体内的促进睡眠的介质，从而影响睡眠。

太油腻的食物也会引起失眠，因为油腻的食物会增加消化过程中肠、胃、肝、胆、胰腺的工作量，刺激神经中枢，使其一直工作，延迟睡眠时间。

晚餐尽量以清淡口味为主，晚上8点前吃完饭比较合适。

2.适合晚上吃的食物有哪些

女人晚上吃什么最好？五种食物适合晚上吃

1.香蕉

香蕉中含有的精氨酸可以刺激人体内的生长激素，从而防止人体衰老，加速体脂燃烧。睡眠是人体分泌生长激素的最佳时间，所以晚上吃香蕉美容效果更好。

2.酸乳

人体肠道最活跃的时间是晚上22:00-2:00之间。饭后吃酸奶能有效改善肠道环境，最好在睡前3小时吃。

3.纳豆

纳豆富含一种叫“纳豆菌”的酶，可以溶解血栓。一次服用纳豆的效果可以持续10~12小时，所以对于血栓患者非常有效。血栓形成也是导致脑梗塞的重要原因。而且容易血栓形成的时区在人入睡后6-8小时之间。如果结合“纳豆菌”的有效时间，晚餐最好吃纳豆。

4.胃增汤

胃增汤含有促进睡眠激素褪黑素分泌的氨基酸，对美容有很好的效果。另外，晚餐加味噌汤也会增强饱腹感。喝味噌汤不仅可以健康减肥，还可以快速入睡。

5.柿子

柿子含有大量的柿子胶粉和红色单宁，可以在早上空吃，胃酸会与之作用形成凝块，即“胃柿石”，严重影响消化功能，应在饭后或晚上吃。

女人晚上吃什么最好？推荐两份晚餐食谱

1.瘦蘑菇

配料:鸡蛋1个，瘦肉20克，少许酱油、盐、香菇、牛奶、料酒。

练习:

(1)将鸡蛋打碎，加入盐、料酒、酱油和牛奶。

2将瘦猪肉切成薄片，加入少许盐、料酒和酱油，使其成为痰；将蘑菇切片。

③将瘦肉和香菇放入大碗中，倒入碎鸡蛋汁。

(4)用电饭煲蒸熟，即可食用。

2.羊肝炒菠菜

配料:菠菜200克、羊肝50克、色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精。

练习:

(1)洗净羊肝，切片；把菠菜的根去掉，洗净备用。

②将开水倒入锅中，加入羊肝和菠菜，煮熟，捞出沥干，分别放入盘中。

(3)往锅里倒油，加热。加入羊肝翻炒至变色。加入酱油、料酒、醋、盐，翻炒。

④加入菠菜，加少许味精翻炒几下。

3.五大食物治疗失眠

1.牛奶

牛奶中含有两种催眠物质:一种是色氨酸，可以促进脑神经细胞分泌血清素，一种让人昏昏欲睡的神经递质；另一种是可以调节生理功能的肽类，让人感觉舒适，有助于缓解疲劳，入睡。对于身体虚弱导致神经衰弱的人来说，牛奶的睡眠效果更明显。睡前喝一杯牛奶可以诱导人入睡，尤其是中老年人。

2.黍

在所有谷物中，小米含有最多的色氨酸。此外，小米含有大量的淀粉，使人衣食无忧，可以促进胰岛素分泌，增加进入大脑的色氨酸量。

3 .核桃

它是一种很好的滋补食品，已被证明能提高睡眠质量，因此经常用于治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是和黑芝麻混合，捣成糊状，睡前服用15克，很有效。

4.葵花籽

葵花籽含有多种氨基酸和维生素，可以调节新陈代谢，提高脑细胞的抑制功能，起到安神的作用。饭后吃点葵花籽也能促进消化液的分泌，帮助消化停滞，有助于睡眠。

5.枣

富含蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，具有滋养五脏、益脾胃、养血安神的作用。对气血不足引起的多梦、失眠、恍惚等有明显疗效。饭后用大枣熬汤，或取大枣加水煮沸，加入冰糖、阿胶煨成糊状，睡前吃1 ~ 2勺。

4.五种食物晚上不能吃

黑巧克力

旧金山加州大学的RN博士玛丽·恩格尔曾经研究过，每天吃一小块1.6盎司的黑巧克力对你的健康非常有帮助。黑巧克力富含镁和黄烷醇，已被证明对心血管系统有益。但是黑巧克力含有咖啡因，晚上吃多了会刺激大脑，影响睡眠。

2.发疯的

坚果富含不饱和脂肪酸、维生素、植物纤维和矿物质等。，被认为是最健康的零食。每天吃坚果可以抗氧化，清除自由基，防癌，调节血脂，调节血糖，健脑益智。

但是富含坚果的脂肪消化慢，晚上吃太多坚果当零食不容易消化。尤其是用油和盐油炸的坚果，会形成脂肪，堆积在腹部。因此，睡前一定不要吃高脂肪食物。建议用无糖豆浆等优质蛋白质替代。

蛋糕和糕点

甜蛋糕有安抚作用，让人难以抗拒诱惑。毫无疑问，高热量的蛋糕就像晚上的“垃圾食品”，除了含有大量的糖分和饱和脂肪外，没有任何营养价值。《心理与生理杂志》的一项研究显示，7/10的人在睡前吃甜食“垃圾食品”容易做噩梦，这也会影响睡眠质量。

4.辛辣食品

根据《国际心理生理学杂志》的一项研究，在晚餐中加入胡椒和芥末等辛辣调味品很容易导致6/10的男性受试者睡眠质量差。不仅如此，辛辣食物还会刺激肠胃，影响消化吸收，容易产生胀气、胃酸等症状。

酒

喝酒会产生大量卡路里。晚上喝酒的坏处是干扰睡眠。酒精虽然会让人昏昏欲睡，但也会破坏深度睡眠，但第二天早上就会变得无精打采。

5.为什么晚上不能吃生姜

为什么晚上不能吃生姜？这是很多人想知道的问题。大家要知道，吃生姜有很多好处，不仅可以杀菌，还可以预防感冒。那么，为什么晚上不能吃生姜呢？下面给大家详细介绍一下。

专家指出，一天有阴阳。从午夜开始，自然界的太阳气会逐渐上升，中午太阳气会旺盛，温度最高。下午，阳气会逐渐减弱，直到半夜阳气最弱，这时，阴气最重。午夜过后，阳气渐渐恢复。生命的主动表达属于阳，生命的宁静表达属于阴。所以中医认为，食物的补充要符合一天的时间。

中医认为天人相应。白天，当阳很强的时候，人们应该多活动。如果吃了暖身药，可以帮助阳气生发，吃适当的阳性食物，比如生姜。当殷琦在夜晚逐渐繁荣时，杨琪将会收敛，不再像白天那样兴奋。这个时候，如果摄入过多的温热食物或补充剂，会影响睡眠和身体的合成代谢，不利于身体疲劳后的自我修复，对身体的健康危害很大。

所以晚上不能吃生姜。现在大家都应该知道，晚上不能吃生姜，否则会对身体造成很大的威胁。