如何炖排骨汤 如何炖排骨汤
文小叔说养生如何炖猪排骨汤？排骨汤的作用是肋骨和骨骼含有钙，可以为人体提供大量的钙。猪排骨汤提供人体生理活动必需的蛋白质和脂肪。还有丰富的钙帮助骨骼生长。同时还能补气血。所以我们来看看今天要学什么。
猪排骨汤怎么炖
首先，玉米排骨汤
1.原料:排骨、冬瓜、玉米
2.辅料:生姜、白醋、盐、胡椒和洋葱
3.将排骨洗净，用清水浸泡半小时左右。
4.汤锅少放油，加入姜片，排骨略炒。
5.一次加足够的水，滴几滴白醋。
6.大火烧开后，转小火慢慢炖2小时左右。
7.加入玉米和冬瓜，加盐调味，煮15分钟左右。加入胡椒调味，撒上葱花。
二、冬瓜排骨汤
1.该汤具有清热解毒、利尿、降脂降压、利尿的功效。
2.冬瓜清凉甘甜，清热解毒，利尿消肿，止渴除烦。对痰多、痤疮肿痛、口渴易怒、痔疮、便血、脚气浮肿、小便不利、暑热有效。
3、原料:排骨、冬瓜
4.辅料:香油、葱、姜、花椒、盐、味精。
5.冬瓜去皮，洗净，切块。
6.排骨洗净切碎。
7.将葱洗净，切成段。生姜洗净切片。磨辣椒。
8.将排骨放入锅中，加水煮沸，去除泡沫，加入冬瓜、洋葱、生姜、胡椒等调味料。
9.排骨和冬瓜煮熟后，加入盐和味精，然后煮一两次。最后撒上香油。
三、黑豆排骨汤
1.这汤有补肾益气的作用。黑豆味甘，有活血清热、补虚乌发的作用。
2.排骨还有很高的营养价值，滋阴壮阳，益精补血。
3.所以经常喝这种黑豆排骨汤可以补肾养血，对头发有一定的滋养作用。
4.用冷水煮排骨，用大火煮；
5.开锅后还是大火，便于清理和浮沫；
6.然后把排骨和黑豆倒入高压锅；
7.煮40多分钟，最后加盐调味。
第四，糯米排骨汤
1.该汤具有健脾和胃、美容祛湿的功效，对风湿有一定的治疗作用。
2.薏米，俗称“药谷”、“惠惠米”，具有利尿、健脾、除痹、清热、排脓的功效。
3.原料:糯米和排骨
4.辅料:姜、葱、盐。
5.薏米提前浸泡三四个小时。生姜切片，葱打结。
6.清洗肋骨，用水焯水，去除血丝。
7.砂锅放入水，放入排骨、姜片、葱，大火烧开，转小火。20分钟后加入薏米。再次煮沸后，转小火慢炖1小时。
8.关火前5分钟加盐调味。
如何炖猪排骨汤？事实上，排骨汤的制作方法很简单，让它尝起来美味营养很重要。猪肉排骨是最合适的汤，因为猪肉排骨含有蛋白质、脂肪、维生素等，非常有营养。按照我们为你提供的方法，你回家后可以自己尝试一下，看看是否好吃。
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