生板栗 生板栗怎么做好吃 生板栗做法大全
杏林智慧养生导语：生板栗营养丰富，去壳后可以直接食用，但这样会增加人体消化系统的负担，不利于人体对其营养成分的吸收。那么生栗子怎么做才好吃呢？它在日常生活中有哪些不同的做法？生板栗怎么做好吃1.生栗
生板栗营养丰富，去壳后可以直接食用，但这样会增加人体消化系统的负担，不利于人体对其营养成分的吸收。那么生栗子怎么做才好吃呢？它在日常生活中有哪些不同的做法？
生板栗怎么做好吃
1.生栗子和桂花特别好吃。吃生板栗时，需要准备50克新鲜板栗1kg猪油、250克冰糖和30克桂花。在准备好的新鲜板栗壳上划一个十字，放入锅中，加入清水加热煮沸5分钟左右，取出去壳，得到板栗肉。
2.将得到的板栗肉切成方块，将猪油放入锅中，加热至60%的热度，然后在锅中煎一会儿，取出后去掉并煮沸掉油脂，然后放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后取出，与冰糖一起放入锅中，放入适量的水，加热煮沸，将冰糖煮沸，然后取出放入碗中，倒入桂花。
生板栗做法大全
1.煮粥
生栗子煮粥特别好吃。以前生板栗要先去壳，再把得到的板栗桃洗干净。然后，米饭、小米、红豆、绿豆、紫米等所有粥的食材都要准备好，拿出来。洗净后一起放入粥锅，然后用适量的水和几块冰糖加热煮沸，再用小火慢慢煮沸，直到锅里的粥软而粘。
2.栗子炖鸡爪
生栗子也可以和鸡爪一起炖。做饭的时候需要准备鸡爪，五六个栗子，清水200克，食用盐1500克，花生150克。将鸡爪洗净，放入沸水中煮5分钟。取出后放入汤锅，加入姜片、花生、生栗子。最后，把它们放在清水中，用大火煮沸，煨两个小时。取出前加入食用盐。
看了边肖的生吃栗子介绍，大家不仅能很好的了解生吃栗子，还能知道它的做法。如果家里有生栗子，可以尝试不同的方法快速食用。
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