枸杞的功效与作用吃法 枸杞有哪些功效 教你枸杞的健康吃法
年轮养生当人们提到枸杞时，他们肯定会说它具有良好的泡茶效果和独特的滋补美容作用。但是你知道吗？用枸杞泡茶会影响自身功效。今天我们来看看枸杞的正确吃法。
枸杞一直是人们的最爱。现在很多外国人也把它当做保健品。和枸杞一起喝很多热水真的是浪费！枸杞的功能很多，健康的饮食方式也多种多样。让我们看看！
检查枸杞的功效和作用
中医记载:枸杞味甘，味平。入肝、肾经。滋肾润肺，养肝明目。治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕目眩、流泪、疲劳咳嗽、口渴遗精。枸杞富含胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C、钙、铁等眼部保健必需的营养物质，还含有甜菜碱，能抑制脂肪在肝细胞中的沉积，促进肝细胞的再生，从而具有保肝的作用。
1、视力:擅长视力，所以俗称“明眼”。历代医家常使用名方杞菊地黄丸枸杞，治疗肝血不足、肾阴不足所致的眼花、夜盲症。人们也用枸杞治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋是一种简单有效的食疗方法。
2.提高免疫力:枸杞能提高免疫力，益气养阴，滋补肝肾，抗衰老，止渴，暖身，抗肿瘤。
3.降三高:调节血糖、降血压、防治高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。
推荐一种健康的吃枸杞的方法
吃枸杞最简单的方法是生吃，可以充分保存枸杞中的营养成分。但是有些人不能生吃枸杞，那么有什么比较健康的吃法呢？
水中嚼枸杞:通常有些人习惯于将枸杞浸泡在水中。这种枸杞水其实营养不多，因为枸杞中所含的β-胡萝卜素、玉米黄质和微量元素不溶于水。吃枸杞最好的方法是喝水，慢慢咀嚼。
枸杞汤易吸收:枸杞中含有的β-胡萝卜素和玉米黄质是眼睛喜欢的营养物质，经常食用可以保护视力，防止干眼症。但这些营养素都是脂溶性营养素，只有和油混合才能吸收。所以在肉汤里放入适量的枸杞是非常好的，比如山药枸杞排骨汤。
打枸杞营养丰富:还有一种吃枸杞最有营养的方法，就是用护发素打豆浆的时候，不妨放一些枸杞，和豆类、谷类一起仔细打，这样枸杞中的营养更容易被吸收利用。
四季吃的不一样
春天，使用电脑的人经常对眼睛感到厌倦，所以用枸杞泡水可以滋阴明目。取枸杞适量，洗净放入杯中，用开水浸泡10-15分钟。枸杞浸泡前切成两半，效果会更好。
夏季枸杞适宜与菊花、金银花、胖大海、冰糖等一起泡水。，而且最好是下午泡。经常使用可以消除眼疲劳。
秋天，枸杞可以用雪梨、百合、银耳、山楂等做成汤。，或者适量的枸杞可以和粳米一起洗煮。冬天要用桂圆、大枣、山药等煮粥。，或者炖排骨羊肉的时候加10~20个枸杞。
冬天要御寒，适量的枸杞在酒里泡7天再喝。最好用白酒，既能改善身体的阳气，又能防止阳气过盛上火。
众所周知，枸杞是个好东西。不仅营养丰富，还具有养颜美容的功效。也是中医常见的药用项目。如果还是只用它泡水的话，真的要好好看看上面介绍的吃法！
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