生吃这六种蔬菜可极速瘦身
导语:“蔬菜和水果可以尽量生吃直接食用,这样菜品中的营养物质就可以大幅度保存。”“凉菜越多越好,可以尽量尴尬。”维生素是水溶性物质,蔬菜水果烘烤时容易导致维生素损伤。权威专家提醒,以下六种蔬菜水果生吃可以减肥!1.丝瓜丝瓜含有维生素C、维生素B和大量矿物质。它含有丰富的营养成分,直接吃起来酥脆可口。从药理学的角度来
“蔬菜和水果可以尽量生吃直接食用,这样菜品中的营养物质就可以大幅度保存。”“凉菜越多越好,可以尽量尴尬。”维生素是水溶性物质,蔬菜水果烘烤时容易导致维生素损伤。权威专家提醒,以下六种蔬菜水果生吃可以减肥!
1.丝瓜
丝瓜含有维生素C、维生素B和大量矿物质。它含有丰富的营养成分,直接吃起来酥脆可口。从药理学的角度来说,黄瓜皮含有丰富的营养成分,应该保存,生吃。但为了防止农药残留对身体的危害,丝瓜在清洗干净生吃前,要用盐水浸泡15-20分钟。用盐浸泡黄瓜时,避免掐头去根,保留丝瓜的细节,防止营养元素在整个浸泡过程中流出横截面。另外,凉菜要现煮现吃,不要长期存放,也会促进维生素破坏。
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