石榴的营养价值是什么 石榴的营养价值 告诉你石榴的营养成分
石榴营养成分表
热量(大卡)63钾(毫克)231磷(毫克)71碳水化合物(克)18.7镁(毫克)16钙(毫克)9维生素C(毫克)9维生素E(毫克)4.91膳食纤维(克)4.8蛋白质(克)1.4钠(毫克)0.9铁(毫克)0.3脂肪(克)0.2锌(毫克)0.19锰(毫克)0.17铜(毫克)0.14维生素B1(毫克)0.05维生素B2(毫克)0.03
石榴的营养价值
石榴含有人体所需的多种营养成分,其中碳水化合物含量为17%,水分含量为79%,糖分含量为13-17%。而且石榴的维生素C含量是苹果的1-2倍,但脂肪和蛋白质含量相对较少。
石榴中所含的水果糖、优质蛋白质和脂肪容易被人体吸收。吃石榴不仅可以补充人体所需的糖分和热量,而且不会给人体带来负担。石榴富含有机酸、叶酸等多种酸,也能起到保健作用,所以经常吃石榴能给身体带来能量。
石榴充满“宝藏”
石榴不仅有果肉功能,还有石榴籽、石榴皮,甚至还有尚未结出果实的石榴花。
嚼石榴籽一起咽下,或者用果粒挤压,可以起到美容养颜的抗衰老作用。因为石榴籽富含多酚类化合物,具有抗氧化和抗衰老的作用,而且石榴籽中还有能滋润皮肤的物质,所以很多人会用石榴籽做面膜。所以,其实石榴籽并不像我们想象的那么没用。
我们剥石榴的时候,一般都是把石榴皮扔掉,却不知道石榴皮是一种重要的中药。很多中药药方都有石榴皮。煮石榴皮喝下去能治好很多病,功效不可小觑。石榴花和石榴皮一样,也可以作为中草药制作偏方来治疗一些疾病。
石榴的功效和作用
1.美丽美丽
石榴含有红色石榴多酚和花青素,是两种有效的抗氧化成分。不仅如此,石榴还富含维生素C、维生素B6、维生素E、叶酸、亚麻酸、钙、镁、锌等多种矿物质,能迅速补充肌肤流失的水分,使肌肤更加光滑细嫩。
2.促进消化吸收
石榴富含有机酸,能增加人的食欲,促进消化吸收。
3.肠收敛
石榴富含生物碱和熊果酸,对人体有收敛作用。还能收敛止血,用于治疗痢疾、腹泻、便血、遗精、脱肛等疾病。
4.心血管疾病的预防和治疗
石榴含有先进的抗氧化成分,可防治炎症和人体内氧自由基的破坏,具有延缓衰老、预防动脉粥样硬化、减缓癌症发病率的作用。虽然红酒也有这个效果,但是石榴效果更好。
5、金圣解渴
石榴可以防止喉咙干渴。所以口腔黏膜溃疡和口腔炎患者可以用石榴汁漱口咽下去,可以缓解病情。
6.杀菌和抗病
石榴含有醇提物和果皮汤汁,具有广谱抗菌作用。霍乱弧菌能明显抑制溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、痢疾志贺菌等致病菌,尤其是痢疾志贺菌。
7.保持健康,提高视力
如果每天经常吃石榴或者喝石榴汁,对一些慢性疾病会有明显的治疗效果,尤其是那些长期疲劳引起的,如肩颈疼痛、眼疲劳等。
当然,石榴的功效不止于此。想了解更多石榴的功效和作用,戳以下链接:
石榴的功效和作用经常吃石榴的十五大功效
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