广东山菠萝 广东山菠萝怎么吃 广东山菠萝的方法技巧
潘博士养生课堂导语：广东山菠萝闻名全国，可出口东南亚各地。多产于海边潮湿地带，属常绿灌木。这种植物的果实大多在每年的5月和6月。由于成熟，它的外皮是黄色的，有许多突起和微小的毛刺。广东山菠萝味道鲜美，酸甜可口，
广东山菠萝闻名全国，可出口东南亚各地。多产于海边潮湿地带，属常绿灌木。这种植物的果实大多在每年的5月和6月。由于成熟，它的外皮是黄色的，有许多突起和微小的毛刺。广东山菠萝味道鲜美，酸甜可口，营养丰富，但是这种水果应该怎么吃？吃的方法有很多，后面边肖会具体说。
1.浸泡在盐水中
广东山菠萝是菠萝的一种，含有大量的越橘。平时去皮后取出的果肉不能直接食用。应在淡盐水中浸泡半小时后取出食用，可使山菠萝中的菠萝蛋白酶失活，减少食用后中毒和过敏症状的发生，使其果肉口感更加鲜美。另外，食用新鲜菠萝时，要注意不要让其汁液接触到人的皮肤，否则会使人的皮肤过敏，引起瘙痒等各种不良症状。
2.果汁
广东山鲜菠萝做成酸甜可口的菠萝汁，也很好吃！平时想喝的时候可以拿两枝广东山的新鲜菠萝，去掉外皮，取出果肉，切成块，然后直接放入榨汁机中，取出汁液，加入适量蜂蜜，勾兑后直接饮用。
3.炒饭
广东山菠萝也可以用来做炒饭。通常蒸好的米饭可以冷却分散，然后取出山菠萝的果实，切成丁状。此外，还要准备2到3个鸡蛋和适量的葱花。鸡蛋敲碎后，翻炒成块，取出备用。然后，再往锅里放油，放入葱花，翻炒，将米饭放入锅内，翻炒至加入菠萝丁，将煎蛋快速翻炒均匀。
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