土豆的做法及功效 土豆这样吃营养丰富 土豆的做法及功效 土豆这样吃营养丰富
土豆的方法和效果
联合国最近的一项调查显示,到2100年,世界人口将增加到105亿,这可能导致粮食危机。一些科学家认为,到那个时候,我们每天看到的外表并不奇怪的土豆最有可能帮助人类度过危机。
方法
蒸土豆吃,这种情况可以避免土豆吸油,一般需要蒸10分钟左右,然后直接吃。
尽量不要乱加调料。如果觉得难以下咽,要注意慢慢吃。
高血糖的人可以用土豆代替一些主食。土豆中的碳水化合物含量约为17%,低于大米(26%)或馒头(50%)。
用土豆代替部分主食,可以减少部分总热量摄入,改善和缓解血糖血脂。
3.帮助消化
土豆油炸后食用
方法
土豆切丝后,用水浸泡。因为土豆中的淀粉主要是直链淀粉,用气泡油炸,土豆丝会变脆。
加醋可以保护土豆中所含的部分维生素C,油炸时放油可以促进土豆中抗氧化物质的吸收。让它变酸变辣,减少盐的用量。
很多人都吃过酸辣土豆丝。炸酸辣土豆丝可以说是一味治疗食欲不振的好“药”。酸辣土豆丝可以增加食欲,促进消化。
4、润肠通便
土豆和蜂蜜
方法1。土豆去皮切碎,用榨汁机榨成汁。
2.将榨好的马铃薯汁倒入锅中,用小火煮沸。当土豆汁变得粘稠时,加入一些蜂蜜,搅拌均匀。
3.完成后放入冰箱。每天喝一次,每次两勺,服于空腹部。
你知道吗?每100克土豆含有6克膳食纤维,可以说是防治便秘的首选。
需要提醒的是,槐花蜜是蜂蜜的最佳选择。槐花蜜凉,治疗便秘效果最好。而热蜂蜜,吃了之后,会增加肠道的干燥度,反而会加重便秘的症状。
5.美人
新鲜薯片
方法
将煮熟的土豆切片,贴在眼睛上,可以减少眼袋下的浮肿。
将土豆切成片,涂在脸上,有很好的美容和减少皱纹的效果。
土豆有很好的护肤养颜效果。新鲜薯片直接涂在脸上,美白效果显著。
6.抗癌
经常吃土豆可以预防结肠癌
土豆中大量的膳食纤维不仅可以降低血糖,还有助于降低胆固醇水平,及时排除代谢毒素。经常吃土豆可以有效降低结肠癌的发病率。
土豆是餐桌上的“营养之王”,而且便宜,大家都买得起!降血压、抗癌、美容、抗衰老……经常吃土豆就够了!以后不要小看土豆!
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