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水果 哪些水果有催熟作用

导语:水果市场上出售的一些水果在采摘时不会自然成熟,需要成熟后才能食用。但是用乙烯催熟的水果对健康有害,很多人喜欢用一些水果催熟水果。那么生活中哪些水果有催熟作用呢?哪些水果有催熟作用1.苹果有催

水果市场上出售的一些水果在采摘时不会自然成熟,需要成熟后才能食用。但是用乙烯催熟的水果对健康有害,很多人喜欢用一些水果催熟水果。那么生活中哪些水果有催熟作用呢?

哪些水果有催熟作用

1.苹果有催熟作用

苹果是平时常见的水果,也是催熟效果极佳的水果。但是,当你用苹果来催熟其他水果时,一定要选择自然成熟的水果,最好是接近腐烂的苹果,因为只有这样才能在密闭的环境中产生一定量的乙烯,其他水果才能很快成熟。

2.梨有催熟作用

人们生活中吃的梨也是一种呼吸水果,是一种跳跃水果。它在成熟后储存时也会产生大量的乙烯,还能加速香蕉、猕猴桃等热带水果的成熟。如果你想延长水果的保质期而不是让它们成熟,你需要分开储存。

3.其他具有催熟作用的物质

除了乙烯、成熟果实等化学物质外,生活中常见的大米食材也有一定的催熟作用,尤其是普通大米,储藏时会释放出一定量的乙烯,可以加速果实的成熟。而且大米产生的乙烯对人体无害,用它催熟的水果食用特别安全。

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